Zdravá pečeň - čo pre to urobiť! Fóra

Viedeň (OTS) - Zdravá pečeň je nevyhnutná pre pohodu a výkonnosť. Oplatí sa byť pri ňom opatrný. Pretože hoci má pečeň mimoriadnu schopnosť regenerácie, každý štvrtý človek v západných priemyselných krajinách má zvýšené pečeňové hodnoty. Vysokokalorické jedlo, príliš veľa alkoholu a málo pohybu patria k najväčším nepriateľom centrálneho metabolického orgánu. Fórum vysvetľuje, čo je možné urobiť pre zdravie pečene. výživa dnes v aktuálnom časopise výživa dnes 2/2017.

urobiť

„Pokiaľ ide o pečeň, mnohí si myslia, že zneužívanie alkoholu je hlavnou škodou. To je pravda, ale nealkoholická tuková pečeň je dnes jedným z najbežnejších chronických ochorení pečene v Európe a USA a tento trend stúpa. Spúšťače sú rôzne, “hovorí Marlies Gruber, výkonná riaditeľka fóra. výživa dnes.

„Postihnutí sú najmä pacienti s nadváhou alebo obezitou a/alebo trpiaci cukrovkou 2. typu. Zatiaľ čo podiel tukov v pečeni je u zdravých ľudí maximálne 5%, v prípade tukovej pečene sa zvyšuje až na 50% - s rizikovými následkami. Životne dôležité úlohy sú teda čoraz viac obmedzené. Pretože metabolizmus, trávenie, zrážanie krvi, imunitný systém a detoxikácia tela fungujú iba so zdravou pečeňou, “hovorí odborník na výživu. "Prognóza je celkovo alarmujúca." Očakáva sa, že v nasledujúcich 10 až 20 rokoch sa nealkoholická tuková pečeň stane hlavnou príčinou transplantácie pečene. O to dôležitejšie je vzdelávať ľudí, dbať na zdravie pečene a prijímať preventívne opatrenia pri vedomom životnom štýle. ““

Skontrolujte pečeňové hodnoty a urobte autotest

Pečeň je však tichý orgán. Pretože ním netečú žiadne nervy, nespôsobuje to bolesť. A ochorenia pečene často zostávajú dlho bez povšimnutia, pretože orgán má veľké funkčné rezervy. O to dôležitejšie je pravidelne kontrolovať pečeňové hodnoty. To platí pre zdravých ľudí aj pre spomínané rizikové skupiny (ľudia s nadváhou a/alebo cukrovkou 2. typu). Prvými varovnými príznakmi poškodenia tohto dôležitého orgánu sú zvýšené hodnoty albumínu a nízke hodnoty bilirubínu. Môže sa to prejaviť ako edém na nohách alebo žltá pokožka. Vysoké hladiny enzýmov glutamát oxaloacetát transamináza (GOT) a gama glutamyl transferáza (GGT) naznačujú zápal pečene. Autotestom na www.lebertest.de od spoločnosti Leberhilfe Projekt gUG môžete tiež rýchlo zistiť, či máte nízke alebo zvýšené riziko ochorenia pečene. Výsledok poskytuje aj jednotlivé odporúčania na prevenciu.

Tipy: ako chrániť pečeň?

Pretože poškodenie pečene sa zvyčajne vyvíja v priebehu rokov, má zmysel pravidelne kontrolovať svoj životný štýl, aby bol dôležitý orgán čo najzdravší:

  • Alkohol konzumujte iba striedmo: Muži nekonzumujú viac ako 0,5 litra piva alebo 0,25 litra vína, ženy najviac 0,3 litra piva alebo 0,125 litra vína denne. Okrem toho má pečeň radosť z dvoch dní úplne bez alkoholu v týždni!
  • Znížte nadmernú hmotnosť na bruchu, pretože takzvané viscerálne tukové bunky produkujú posolské látky, ktoré spôsobujú tichý zápal v pečeni.
  • Jedzte pestro a veľa cvičte (2,5 hodiny týždenne, také intenzívne, že stačí rozprávať).
  • Pohodlné pre milovníkov kávy: Podľa štúdií je káva spojená s nízkymi hodnotami pečene. 600 ml/deň znižuje riziko ochorenia pečene.
  • Je lepšie piť iba silne fruktóza-sladené nápoje s mierou.
  • Látky, ktoré môžu poškodiť pečeň, sú kortizón, niektoré antibiotiká, antikoncepcia a niektoré lieky proti srdcovým arytmiám. Najmä lieky na tlmenie bolesti a antibiotiká sa majú dávkovať iba tak vysoko, ako je to potrebné, a užívať ich čo najkratšie.
  • Nechajte sa zaočkovať proti hepatitíde A a B.

Fakty: Pečeň - najdôležitejší metabolický orgán -

  • sa skladá z 3 miliárd pečeňových buniek.
  • váži asi 1,5 kilogramu.
  • vyžaduje 12% z celkovej potreby kyslíka.
  • filtruje viac ako 1 liter krvi za minútu.
  • je východiskovým bodom pre viac ako 500 rôznych metabolických procesov.
  • vyprodukuje asi 1 liter žlče denne na trávenie.

Viac o pečeni, jej rozmanitých funkciách a podpore jej zdravia sa dozviete v časopise ernahrung dnes 2/2017, ktorý si môžete objednať na www.forum-ernaehrung.at/shop. Zástupcovia tlače radi dostanú na požiadanie bezplatnú kópiu.

Ďalšie témy v časopise:

Dotazy a kontakt:

Fóra. výživa dnes
Marlies Gruber
Schwarzenbergplatz 6, 1037 Viedeň
mg @ forum-ernaehrung.at
+43 1/712 33 44
www.forum-ernaehrung.at

ORIGINÁLNY TEXTOVÉ TLAČOVÉ SPRÁVY OTS V RÁMCI VÝHRADNEJ ZODPOVEDNOSTI OBSAHU Odosielateľa | FEH0001