Zdravá raňajková kaša s hruškami a mandľami
Raňajková kaša
Suroviny na 4 porcie
Čas prípravy: 10 min.
na porciu: 2379 kJ, 568 kcal, 65,3 g sacharidov, 20,7 g bielkovín, 24,8 g tuku, 20,3 mg cholesterolu, 9,66 g vlákniny
Kaša (anglické slovo pre kaša, ktorá znie akosi lahodnejšie, že?) Sú ideálne raňajky, ak chcete začať deň zdravo a chutne. Kaša pôvodne pochádza zo Škótska a varila sa tam iba z vody a ovsených vločiek. Sladená kaša bola k dispozícii iba pre deti. Dnes to vyzerá inak a lahodná kaša sa už dlho stala trendom v sociálnych sieťach. Hrdinom raňajok na kašu sú však polevy: Naša verzia kaše chutí výborne spolu s hruškou, mandľami a medom!
- Krok 1: Najprv si môžete mandle nahrubo nasekať a na panvici bez tuku ich pražiť do zlatista. To im dodáva skvelú arómu.
- Krok 2: Potom vložte do hrnca ovsené vločky, mlieko a štipku soli. Celé to za stáleho miešania zahrejeme a potom necháme dusiť päť minút pri najnižšej teplote, kým nevznikne hustá kašovitá konzistencia. Ak bude kaša príliš tuhá, môžete do nej pridať trochu viac mlieka. Príliš tekutá kaša sa dá trochu zahustiť ďalšími ovsenými vločkami.
- Krok 3: Zatiaľ čo sa kaša varí, môžete hrušky jadrovať a tri štvrtiny z nich nakrájať na kocky. Zvyšok nakrájajte na tenké plátky - plátky môžete neskôr použiť na ozdobu.
- Krok 4: Keď má kaša požadovanú konzistenciu, môžete ju jednoducho zložiť do hrušiek a kašu dochutiť citrónovou kôrou.
- Krok 5: Teraz vložte kašu do misiek a ozdobte ju veľkou štipkou škorice, hruškových klinov, mandlí a medu a podávajte.
Kaša sa pôvodne vyrába z ovsených vločiek. Varianty s proso, quinoa alebo pohánkovými vločkami sú rovnako chutné a trochu obohacujú raňajkový stôl s kašou.!
Aby sme vám medzi tým dodali energiu, odporúčame naše energetické gule !
Prijmite výzvu a sledujte svoje stravovacie návyky po dobu 6 týždňov. Týždenná úloha: Jedzte zdravé raňajky každý deň. Mnoho cenných tipov a náš kontrolný zoznam nájdete tu