Zdravá strava s paradajkami a bazalkou
autor: · Publikované 1. februára 2019 · Aktualizované 1. februára 2019
Paradajky, tak zastúpené v ponuke každého letného dňa, môžu byť tiež dobrým pomocníkom pri diétach. Tu je diéta, ktorá vás okrem hydratácie pomôže zhodiť 4 kg za dva týždne.
Ak by ste si mali zvoliť najlepšiu zeleninu pre diétu, určite by bola červená. Prečo? Pretože má 94% obsah vody, obsahuje iba 17 kalórií na 100 g a má vysokú koncentráciu draslíka, komplexu vitamínu B a vitamínu C. Veľmi výživné sú paradajky bohaté na látky, ktoré znižujú hladinu hormónov zodpovedných za vyvolanie chuti do jedla. potraviny vrátane a ghrelin.
Jedná sa o žalúdočný hormón, ktorého hladina sa zvyšuje, keď je žalúdok prázdny, a teda aj častý pocit hladu pri jedení sladkostí.
O bazalke nemusíme nič hovoriť. Je to jedna z najzdravších rastlín, ktorú nám príroda požehnala
Ak zjete pri hlavných jedlách viac paradajok a pár lístkov bazalky, zníži sa vám chuť do jedla dlhšie. Tu je to, čo môžete jesť dva týždne, aby ste zhodili štyri kilá!
Raňajky podľa vášho výberu:
- zelený čaj alebo káva;
- 2 plátky celozrnného toastu s olivovým a paradajkovým olejom a bazalkou;
- 2 krajce celozrnného chleba s nízkotučným syrom a paradajkou a niekoľko listov čerstvej bazalky;
- 120 g odstredeného jogurtu, 1 plátok grahamu s kuracím mäsom a paradajkou;
- 150 g paradajkového šalátu s mozzarellou, bazalkou a 1 plátkom grahamu.
Na začiatku dňa je dobré jesť jedlá bohaté na vlákninu a bielkoviny, preto chlieb alebo celozrnné výrobky kombinujte s jogurtom, mliekom, syrom alebo kuracím mäsom.
Je dôležité zvoliť také, ktoré majú nízke množstvo tuku. Vždy dajte jednu alebo dve paradajky vedľa seba. Vitamín C, ktorý obsahujú, vás nabije energiou na celý deň.
Obed, voliteľné, menej ako 300 kcal:
- 300 g paradajkovej polievky (162 kcal) a 1 plátok vodného melónu (90 kcal);
- 250 g gréckeho šalátu (200 kcal) a 2 broskyne (88 kcal);
- 200 g kuracích pŕs s paradajkovou omáčkou, bazalkou a cesnakom (182 kcal) a 150 g hrozna (103 kcal);
- 250 g tekvicového jedla s paradajkami (154 kcal) a 1 ovocným jogurtom (110 kcal);
- 200 g paradajok plnených ryžou a kuracím mäsom (232 kcal) a cereálna tyčinka (25 g - 98 kcal).
Na obed môžete kombinovať akýkoľvek druh chudého mäsa (kuracie, rybie, morčacie) so šalátmi, omáčkami a paradajkovými jedlami. Paradajky môžete kombinovať s akoukoľvek zeleninou.
Ak z nich pripravíte omáčku, nepridávajte múku, pretože tým zvýšite počet kalórií.
Večera, voliteľné, do 300 kcal:
- 150 g cestovín s paradajkovou omáčkou (236 kcal);
- 300 g šalátu s paradajkami a tuniakom (204 kcal);
- 300 g tekvicovej krémovej polievky so zemiakmi a paradajkami (156 kcal);
- 150 g pstruha s paradajkovou a cesnakovou omáčkou (275 kcal);
- 250 g paradajkového šalátu a grilovaného kuracieho mäsa (221 kcal).
Na večeru je dobré zvoliť buď mäso alebo cestoviny alebo ryžu v kombinácii so zeleninou. V žiadnom prípade nie všetky tri.
Takže pokiaľ ide o šaláty a zeleninové jedlá, v týchto dvoch týždňoch máte fantáziu zadarmo. Paradajky by v nich samozrejme nikdy nemali chýbať.
1 kg paradajok denne vám dodá veľké množstvo vitamínov a pomôže vám prekonať obdobia, keď ste zvyčajne hladní.
Občerstvenie podľa vášho výberu do 150 kcal
- 25 g cereálnej tyčinky (98 kcal);
- 30 g sušienok s ovosom a tmavou čokoládou (124 kcal);
- 30 g čokolády, 70% kakaa (135 kcal);
- 100 g zmrzliny s bobuľami (89 kcal);
- 30 g surových mandlí (140 kcal);
- 50 g sušených marhúľ (121 kcal).