Zdravá strava v Berlíne 8 reštaurácií; Kaviarne • pot; Levanduľa
Zdravé stravovanie v Berlíne niekedy nie je také ľahké. Existujú krajiny, kde všetko funguje oveľa jednoduchšie. Napríklad Austrália. Alebo Bali. Najmä keď ste vonku a asi bez žeravých uhlíkov, ste v Nemecku na dosť zlej pozícii. Sme chlebový národ. Ak pocítite hlad, na každom rohu ulice sú sendviče. Ale každý vie, že to nemusí byť nevyhnutne zdravé. A potom to nie je naozaj chutné. A určite nie čerstvé.
Niekedy by som bol rád, keby sa vlna zdravých kaviarní a reštaurácií prehnala Nemeckom o niečo rýchlejšie. Ale ide to pomaly. To je škoda! Ale nechceme si zaboriť hlavu do piesku, ale radšej si vychutnať lahodné a zdravé veci, ktoré sú už k dispozícii. Preto vám predstavím moje tipy na „zdravé stravovanie v Berlíne“.
Misa
The Bowl je prvá reštaurácia s čistým stravovaním v Berlíne. Táto reštaurácia na rohu Varšavskej ulice ponúka vynikajúce a skutočne mimoriadne jedlá, ktoré robia radosť všetkým. Všetky ich misky sú 100% bezlepkové, priemyselný cukor a vegánske. Ale väčšinou si tu niečo nájdu aj nevegáni. Môžete tiež dúfať v prísady v organickej kvalite a verte, že jedlo v miske The Bowl neobsahuje žiadne nepríjemné prísady.
Mne to tam však nepríde veľmi lacné. Kvalita má ale svoju cenu. Rád utrácam trochu viac, ale viem, že na oplátku dostávam 100% dobré a zdravé jedlo.
Warschauer Strasse 33 • 10243 Berlín
Umami
Kto má rád ázijský štýl, nenechá si ujsť umami. Organické potraviny sa používajú aj v umami. Prostredie je jedinečné a jedlo je také vynikajúce! Všetko je tu perfektné a vy sa na chvíľu môžete ponoriť do malej ázijskej dediny z dávnejších čias. Kto miluje sladké zemiaky a kokos, nájde tu vynikajúce jedlá. Lahodné menu sa skladá hlavne z veľa zeleniny. A to je zdravé. Aj nápoje a dezerty sú výnimočné a vždy prekvapujúce. Aj keď títo sa bez cukru pravdepodobne nezaobídu.
A sú tu dokonca dve reštaurácie. Rezervácie sa odporúčajú po 18:00. Pretože je to veľmi populárne.
Bergmannstrasse 97 • 10961 Berlín a Knaackstr. 16-18 • 10405 Berlín
Dean a David
Zdravý reťazec rýchleho občerstvenia v Nemecku je samozrejme k dispozícii aj v Berlíne a je skvelou alternatívou k iným reťazcom rýchleho občerstvenia, ktoré podávajú cheeseburger. Dean a David sú teraz šesťkrát v Berlíne a nájdete ich najmä v turistických lokalitách.
Od lahodných šalátov až po teplé kari - rýchlo tu nájdete zdravé jedlo. K dispozícii je tiež široká škála smoothies a džúsov. Jedlo sa pripravuje vždy pred vašimi očami. Takže vidíte, čo prichádza, a môžete sa presvedčiť o čerstvosti jedla. Zdravé stravovanie v Berlíne na rýchlej prehliadke.
Kaviareň
Pravdepodobne by som nikdy neobjavila túto malú kaviareň bez drahého priateľa (ďakujem Charlotte!). V sladkej Graefekiez v okrese Kreuzberg, táto roztomilá káva ponúka veľké množstvo lahodných koláčov, chlebov a malého občerstvenia, niektoré tiež bezlepkový sú. V Berlíne také niečo nevidíte príliš často.
Špeciálne Víkendové raňajky sa tu ponúka. Potom však odporúčam prísť pred 11:00, pretože sa rýchlo zaplní. Nie je veľa miesta.
Raňajkové výtvory vyzerajú samy osebe nápadito a znejú príjemne. Moja obľúbená je „Zelená raňajková misa“. Štýl, kvalita a zdravie jedla v kaviarni mi veľmi pripomína Austráliu. Nie bezdôvodne, pretože sa hovorí:
Sme súčtom našich častí: napoly Nemec - napoly Austrálčan
Hovorím áno, v Austrálii je to zdravšie. Ďakujeme, že ste ho sem priniesli 😉
Graefestrasse 8 • 10967 Berlín
Ružová záhrada
Ďalšou relatívne novou kaviarňou v Berlíne je Rosegarden. Aj keď si nemôžete byť vždy istí, že všetko funguje bez zbytočného cukru, Rosegarden ponúka zdravšie alternatívy ako väčšina berlínskych kaviarní. Tu si môžete pochutnať na lahodných asai miskách s chrumkavým musli alebo na miske chia pudingu so všetkými druhmi čerstvých a sezónnych polev.
Je tu aj výdatné jedlo. Vynikajúce biovajcia vás pozývajú zdržiavať sa na čerstvom kváskovom chlebe. Večer sú tu zdieľané taniere a personál je mimoriadne priateľský. Napriek veľkosti vyzerá prostredie priateľské a svetlé!
Torstrasse/Alte Schönhauser Strasse • 10119 BERLÍN
Chcete naozaj vynikajúci koláč, ktorý je zdravý? Takže tiež bezlepkové a ideálne vegánske? V Berlíne je príliš málo chutných raw vegánskych koláčov. Ale sú také dobré a hlavne zdravé. V dobrotách ich určite nájdete. Rovnako ako Dean & David ho nájdete niekoľkokrát v Berlíne - napríklad priamo pod „The Bowl“ alebo neďaleko od Umami v Bergmannstraße.
Samozrejme, že tu nie je len surové vegánske koláče. Ale všetko je vegánske a pekne zdravé a chutné. Od slaných po sladké - ak chcete, aby to bolo rýchle. Zdravé stravovanie v Berlíne takpovediac na cestách.
Spreegold je klasikou medzi blogermi v Berlíne. Mnoho turistov sem priťahuje aj preto, lebo existuje dokonalá kombinácia medzi normálnymi a zdravými. Nájde si tu prakticky každý. Ak vám chutí zdravo, určite ich skontrolujte Paleo karta o! Vždy sa tam motám. Paleo znamená bezlepkové, bez cukru, bez prísad - iba zdravé.
V čase obeda má však tendenciu byť stiesnený a objednávanie jedla môže trvať o niečo dlhšie.
Daluma
Daluma znamená „Lepšie živiny, lepšia chuť a vyššia udržateľnosť“. Jete zdravo v Berlíne? Zdravší ako Daluma už asi nie je. Sú farebné, dbajú na organickú kvalitu a nedávajú si svoje smoothie a džúsy do plastových fliaš pred nás.
Zdá sa, že takmer v každej z ich výrobkov sa používa aspoň jedna superpotravina. Maca, chia, kombucha alebo probiotické müsli tu nie sú cudzie slová, v skutočnosti sa nimi žije.
Pre mňa je to sen o obchode, ktorý má svoju cenu. Ale to isté platí aj tu: Náklady na kvalitu! Rád utrácam svoje peniaze za také premyslené a chutné jedlá tej najvyššej kvality. Všetko je vegánske a nemôžem vám dostatočne často povedať, aké zdravé sú ponúkané veci. Mnoho ďalších kaviarní tu môže robiť dobrú prácu.
Ale nielen to, teraz ponúkajú aj píling na pokožku alebo dokonca ústup, aby ste sa dostali von a oddýchli si.
Weinbergsweg 3 • 10119 Berlín.
Aké sú vaše tipy na zdravé stravovanie v Berlíne? Dajte mi vedieť v komentároch 🙂 V našom hlavnom meste vždy hľadám chutné a zdravé kaviarne.
Tiež sa ti môže páčiť
6 komentárov k téme „Zdravé stravovanie v Berlíne | Osem najzdravších kaviarní “
Tento príspevok je zaradený do zoznamu na čítanie. Niektoré veci už vďaka vám viem, ale zvyšok sa musí tiež pokúsiť, keď sa vrátim!
Ste v depresii,
a pozdrav zo San Francisca,
Hella z http://www.advance-your-style.de
Bavte sa v San Franciscu a pozdravy z Melbourne