Zdravá všade okolo troch úžasných spôsobov, ako sa dá stále použiť petržlen
Aj keď si myslíme, že petržlen poznáme, znova a znova nás prekvapuje. Správna kombinácia s určitými potravinami tiež zvyšuje ich očistný účinok. Mimoriadne dobre čistí krv, pokožku a celý tráviaci trakt.
Vedeli ste, že 23 gramov petržlenovej vňate pokrýva 70% dennú potrebu vitamínu C a 30% dennú potrebu vitamínu A? Pretože podporuje vylučovanie sodíka z obličiek a vody z tela, zvyšuje sa absorpcia draslíka. Čínski bylinkári používali petržlen na zníženie vysokého krvného tlaku a indické kmene ho používali na liečbu problémov s močovým mechúrom.
Petržlen je kultúrna rastlina a dnes pokrýva takmer celé spektrum prípravy jedla. Je neoddeliteľnou súčasťou kytice garni, známej aj ako kytica bylín. Vo francúzskej kuchyni sa varí hneď od začiatku, aby mal vývar alebo omáčka charakteristickú chuť. Takmer každé jedlo v tureckej kuchyni je zdobené čerstvou petržlenovou vňaťou. Je tiež dôležitou súčasťou zelenej omáčky, typického jedla nemeckej regionálnej kuchyne. Bez petržlenovej vňate si ani nevieme predstaviť rybie pokrmy. Tatárska omáčka sa skladá z petržlenovej vňate, cesnaku a olivového oleja ((nevedeli sme si predstaviť žiadne zdravšie ingrediencie) ...
Napriek všestrannému použitiu petržlenu sme ho mohli využiť viac. Ale buď opatrný! - príliš veľa petržlenu má aj vedľajšie účinky. Môže to viesť k nežiaducim kožným reakciám a nepravidelnostiam v menštruačnom cykle. Môže zvýšiť srdcovú frekvenciu plodu tehotných žien. U ľudí s problémami s drogami môžu nastať komplikácie ...
1. Petržlen proti obezite a celulitíde
Najskôr nakrájajte petržlen veľmi najemno, pridajte trochu citrónovej šťavy, podľa vlastného uváženia môžete pridať aj javorový alebo agávový sirup a vypite ho nalačno. Po týždni pravidelného používania si rýchlo všimnete zmenu. Petržlen je diuretikum, citrónová šťava brzdí chuť do jedla a vaše kilá navyše sa viditeľne rozplynú. Budete ohromení úspechom nápoja. Len sa uistite, že pijete dostatok vody po celý deň a pár gymnastiky vám tiež neuškodí.
2. Petržlen na rakovinu
Do mixéra vložte trochu ananásu a čo najviac petržlenovej vňate. Môže sa pridať aj trochu javorového sirupu, ale bez toho, aby ste prešli cez palubu. Pite šťavu po celý deň a snažte sa vyhnúť sa inému jedlu. Pite veľa vody, pretože nápoj má mimoriadne čistiaci účinok. Pomáha proti vzniku nádorov, myómov, cýst ...
3. Petržlen na artritídu a reumatizmus
Pripravte si nápoj v tekutej konzistencii asi 20 minút pred jedlom z mrkvy, kúska zázvoru a niekoľkých stebiel petržlenu pomocou mixéra. Uistite sa, že je čerstvo vyrobený, pretože džúsy v dôsledku oxidácie časom strácajú niektoré zo svojich výživných zložiek.
Ešte jeden… Ak sa rozhodnete vyskúšať niektorý z vyššie uvedených návrhov, venujte pozornosť rezonancii svojho tela. Každý lekárnik vám povie: „Používanie petržlenu ako korenia je neškodné, ale ako bylina je dokonca zakázané“