Zdravá výživa a alergie Tomu by ste mali venovať pozornosť
Posledná aktualizácia: 7. októbra 2019
Senná nádcha, astma a potravinové alergie sú čoraz bežnejšie. Za nárast alergických reakcií môžu toxíny z prostredia, strava, životný štýl, nadmerná hygiena, nedostatočný kontakt s mikróbmi a zvieratami.
Diéta a alergie
Nesprávna strava môže byť príčinou nespočetných chorôb a alergií. Úlohu môžu hrať veľmi náročné hotové výrobky, pochybné zvyšky, prísady, továrenský cukor, príliš málo zeleniny a straty živín v potravinách.
Nasleduje niekoľko návrhov na prevenciu alebo zlepšenie príznakov:
Dodávka živín a imunitný systém
Imunitný systém je veľmi zložitý systém s rôznymi zložkami, ktorý zaisťuje, že sa dajú zabrániť patogénom, ako sú baktérie, huby, parazity a iné exogénne látky. Pre správne fungovanie nášho imunitného systému je okrem iného dôležitý adekvátny prísun makro a mikroživín. Existuje veľa výživných látok, ktoré musíme žiť, aby každá z našich buniek bola primerane zásobená a mohla vykonávať prácu, na ktorú je určená. Väčšina ľudí nechýba makroživiny ako bielkoviny, tuky a sacharidy, ale väčšinou sú zanedbávané mikroživiny ako vitamíny a minerály. Môže sa to stať jednostrannou a nezdravou stravou alebo jednoducho nesprávnou prípravou jedla.
Pesticídy
Vzhľadom na nasledujúci príklad určite nie je potrebné diskutovať o tom, prečo by mali byť vždy uprednostňované biopotraviny - najlepšie regionálne a sezónne, pred tými z konvenčného pestovania! Greenpeace tiež varuje pred rizikom, že pesticídy môžu spôsobovať alergie. Pesticídy sa v súčasnosti nachádzajú takmer vo všetkých konvenčných potravinách a je čoraz viac podozrenie, že spôsobujú problémy v našom tele. Nielen to, jedy zabíjajú včely a ničia biodiverzitu na našej planéte a ovplyvňujú celý ekosystém. V apríli 2019 boli pre mäkké ovocie predefinované limitné hodnoty pre fungicídy ako „fosetyl“ a „kyselina fosfónová“. V niektorých prípadoch boli zvýšené 40-krát.
Zvyšky v mäkkom ovocí
| Kultúra Starý MRL (mg/kg) Nový MRL (mg/kg) |
| Azarole/stredomorský medlar 2 50 |
| Černice 100 300 |
| Jahody 75 100 |
| Čučoriedky 100 300 |
| Maliny (žlté, červené) 100 300 |
| Bezinky 2 80 |
| Ríbezle (všetky farby) 2 80 |
| Egreš (všetky farby) 2 80 |
Späť do prírody
Naučte sa základné súvislosti medzi výživou, prírodou a zdravím. To vám umožní vyšliapať novú cestu a uviesť telo, myseľ a dušu do rovnováhy.
„Ži prirodzene“ je najlepšou ochranou pred alergiami a inými chorobami.
Uvoľnite sennú nádchu medom
Mnoho lekárov to vidí kriticky, ale čoraz častejšie počujete, že med môže pomôcť pri sennej nádche. Med však musí byť prvotriednej kvality, musí sa zbierať priamo z regiónu a obsahovať peľ, na ktorý sami nemáte alergiu. Je dôležité, aby bol med surový, neohriaty, nefiltrovaný, t. J. Čo najprirodzenejší. Lieky proti sennej nádche vás zvyčajne unavia, takže určite stojí za vyskúšanie: Jednoducho zmiešajte malú lyžicu medu s trochou prirodzene zakaleného jablčného octu a vypite ho.
Surové mlieko zjavne predchádza alergiám
Mlieko od pasúcich sa zvierat poskytuje pozoruhodne vyváženú rovnováhu živín a zdá sa, že neošetrené mlieko zabraňuje astme a alergiám, ako je senná nádcha. To, ako krava vyrába mlieko z trávy, je fascinujúce a to, čo priemysel robí s mliekom, je hrozné. Homogenizácia, najmä pri ktorej sa mlieko lisuje cez malé dýzy pod vysokým tlakom (300 barov), vyvoláva alergie. Čoraz viac odborníkov považuje ťažké spracovanie za falšovanie prírodného produktu a dokonca za zdravotné riziko.
Preto existujú značné rozdiely medzi mliekom dostupným na farmách a mliekom zo supermarketu. Malo by sa zabrániť najmä mlieku z priemyselného poľnohospodárstva. Namiesto toho je v prípade alergií nevyhnutné venovať pozornosť kvalite.
Poľnohospodári sú zo zákona povinní svojim zákazníkom povedať, aby si uvarili svoje mlieko. Surové mlieko je bohužiaľ dostupné iba na farmách, vo farmárskych obchodoch alebo z občasných strojov.
Ak neznášate laktózu, veci vyzerajú inak. Aj tu sa samozrejme netoleruje surové mlieko. Aj keď ste tehotná, surové mlieko je zakázané kvôli riziku mikróbov.
Počúvajte telo
Možno vám telo chce prostredníctvom alergií a intolerancií signalizovať, že v sebe nechce určité látky. Ovocie, zelenina a zrná so zvyškami chemických hnojív a pesticídov, ako aj mäso a mliečne výrobky zo zvierat, ktoré nie sú správne držané, nie sú prírodnými potravinami v tradičnom zmysle.
Rešpektujte túžbu svojho tela po „skutočnom jedle“, aby ste mohli zostať zdraví alebo sa opäť vrátiť!
Hygienická mánia
Nenechajte sa posadnúť hygienou. Nemusíte všetko dezinfikovať a báť sa baktérií. Menej je tu určite viac. Všetky bežné produkty v segmente starostlivosti o telo, čistiace prostriedky a čistiace prostriedky nie sú nič iné ako chemikálie, ktoré môžu zbytočne zaťažovať organizmus. Toto lepšie funguje pri domácich liekoch a ekologických výrobkoch.
A nebojte sa, aj deti sa môžu hrať v špine. Hra v lese posilňuje imunitný systém a predchádza alergiám.
Autor: Thomas Angermann
Zdroje (sprístupnené 30. septembra 2019):
Odporúčané články:
Zdravá výživa môže mať vplyv na príznaky a priebeh choroby. Rozsah, v akom sa táto súvislosť vzťahuje aj na astmu, je zatiaľ.
Nespracované mlieko priamo z farmy má vyšší obsah omega-3 mastných kyselín ako pasterizované, homogenizované a nízkotučné mlieko z obchodu. Toto vysvetľuje.
Sonja Lämmel pracuje ako kvalifikovaná ekotropologička v Nemeckej asociácii pre alergie a astmu (DAAB) v Mönchengladbachu od roku 1999. Na alergie.de dáva tipy na.
O Dr. med. Matthias Herbst je špecialista na dermatológiu, venerológiu, alergológiu, environmentálnu a športovú medicínu s vlastnou praxou v Darmstadte.
Alergici zvyčajne netrpia iba jedným príznakom. Kašeľ, nádcha alebo svrbenie očí sa často vyskytujú súčasne a spôsobujú ich výskyt.