Zdravá výživa a alkohol - ako spolu ladia #KDL
Moja prvá myšlienka, keď som sa zaoberal touto otázkou, bola: vôbec. Prečo? Pozrime sa na tieto dve kľúčové slová osobitne: Zdravá výživa zahŕňa vyvážené jedlá s množstvom ovocia a zeleniny, s malým obsahom cukru a soli a s mierou tuku a mäsa.
Kalorický bombový alkohol
Alkohol, na druhej strane, ako takzvané „prázdne“ kalórie, nedodáva telu žiadnu energiu a má dokonca negatívny vplyv na celé telo, myslite na kocovinu nasledujúce ráno alebo tiež nočné chute na mastné a slané jedlá. Ak potom radi pijeme koktaily, podávané so smotanou a cukrom, prakticky sme porušili všetky pravidlá zdravého stravovania.
Ale aby som bol úplne úprimný: zdravá strava môže byť niekedy lepšia a niekedy horšia. Napríklad mám istý čas používal aplikáciu, do ktorého som zadal všetko, čo za jeden deň zjem a vypijem.
Len som chcel vidieť, ako je vlastne zložená moja strava, koľko sacharidov, bielkovín a napríklad vitamínov zjem. Rýchlo som teda zistil, že alkohol je dosť kalorický, ale neposkytuje mi bielkoviny ani vlákninu.
Piť alebo nie?
Výsledkom bolo niekoľko situácií, kedy som sa večer vzdal alkoholického nápoja, aby som zjedol niečo, čo ma zasýti a potom sa v tele stále cítim dobre. Samozrejme, vždy existovali chvíle, kedy by bolo lákavé dať si večer drink s mojimi priateľmi na večierok. Môj vlastná ambícia ale potom mi v tom zabránil. Častejšie som sa prihlásil aj ako vodič a preto som sa musel zdržať alkoholu. A nijako ma to nezranilo.
Postupom času som si vytvoril lepší a lepší pocit z toho, ako sa stravujem zdravo, čo je dobré pre moje telo a čo nie, a aplikáciu som používal čoraz menej. Moje stravovacie správanie bolo čoraz vyváženejšie a uvedomil som si, že jedno alebo druhé pivo tiež zapadá do môjho výživového plánu. Sám som si však uvedomil aj to, že skôr či neskôr sa totálne zrieknem luxusných jedál vedie k chute, ktoré nemôže zastaviť banán.
Aby som sa do tejto situácie vôbec nedostal, každú chvíľu si doprajem čokoládu, hranolky alebo lahodný kokteil. Cítim sa s ním dobre a nemusím sa bez ničoho zaobísť.
Všeobecne platí, že samozrejme musí každý sám vedieť, do akej miery alkohol zapadá do jeho jedálnička. Napríklad, ak niekto chce schudnúť, pitie alkoholu je škodlivé, ako je len možné, a vyvoláva tieto nebezpečné chute poskytuje málo energie, venovať sa športu, ktorý je súčasťou všestranného zdravého životného štýlu.
Moja druhá myšlienka je skôr to, že za normálnych okolností je alkohol celkom kompatibilný s vyváženou stravou, aj keď aj tu samozrejme dávka robí jed. Zelené smoothie s kapustou, špenátom a chia semenami samozrejme nasledujúce ráno nenahradí plné alkoholové šialenstvo z predchádzajúcej noci. Ale vypiť pivo každú chvíľu večer je vec, ktorej sa dá uľaviť vyvážená strava tiež nie úplne. Vždy by ste si však mali uvedomiť, že pojem „pivné brucho“ nepochádza odnikiaľ - okrem toho, že pitie je vždy spojené s rizikami.
Čo si myslíte o „alkohole a zdravej výžive“?