Zdravá výživa pre pozitívny vzťah k životnému diabetuDEDE - Nemecká pomoc pri cukrovke

Mnoho ľudí sa začiatkom roka zbavuje nadbytočných kilogramov sviatkov. Z chudnutia majú úžitok najmä ľudia s cukrovkou 2. typu. Pretože zdravá výživa má pozitívny vplyv na krvný tlak a hladinu lipidov v krvi a z dlhodobého hľadiska predchádza sekundárnym chorobám. Ako sa pacientom darí dosiahnuť alebo udržať si zdravú váhu a ako je možné dosiahnuť nový, pozitívny vzťah k životu pomocou zdravej výživy, vysvetľuje poradkyňa pre cukrovku Michaela Berger 31. januára 2019 v expertnom rozhovore pre diabetesDE - German Diabetes Aid. Otázky teraz môžete posielať na adresu www.diabetesde.org/chat.

pozitívny

95 percent z približne 7,5 milióna ľudí s diabetes mellitus v Nemecku má cukrovku 2. typu (1). Mnoho postihnutých má nadváhu alebo obezitu (veľkú nadváhu) (2). „Zmenou životného štýlu - zdravou výživou a dostatkom pohybu - môžu títo pacienti úspešne pôsobiť proti inzulínovej rezistencii, na ktorej je choroba založená,“ hovorí Michaela Berger, členka predstavenstva diabetDE - nemecká diabetická pomoc. „Asi polovica všetkých ľudí s cukrovkou 2. typu by sa zaobišla bez liekov.“

Pokiaľ ide o zdravý životný štýl, rovnaké pravidlá všeobecne platia pre ľudí s cukrovkou - bez ohľadu na to, či sú typu 1 alebo typu 2 - a ľudí, ktorých metabolizmus je úplne zdravý: veľa celozrnných výrobkov, vrátane strukovín, dva druhy ovocia denne, veľa Zelenina (trikrát dve hrste, sformovaná do misy), živočíšne produkty skôr ako príloha a uprednostňované rastlinné oleje. Voda je najlepší nápoj, rovnako ako čaj alebo káva. Samozrejme by nemal chýbať dostatočný pohyb - najlepšie aspoň 30 minút denne. „Pridaný cukor by nemal prekročiť desať percent dennej energie; Pri priemernej potrebe kalórií 2 000 kcal pre ženu je to 200 cukrových kalórií alebo 50 g cukru, “hovorí diabetologický poradca. Okrem toho by sa malo menej ako 30 percent energie spotrebovať vo forme tuku - to je dosť málo tuku - ale ideálne je najmenej 40 gramov vlákniny - teda bez vlákniny. „Čím viac vlákniny a menej cukru zjete, tým ľahšie je postihnutým osobám udržiavať hladinu cukru v krvi pod kontrolou a znižovať alebo udržiavať telesnú hmotnosť.“

Už niekoľko rokov pribúda čoraz viac konkrétnych foriem výživy: Podiel ľudí, ktorí sa rozhodnú pre vegetariánsku alebo vegánsku stravu, paleo alebo nízkosacharidovú stravu, sa v posledných rokoch výrazne zvýšil. Michaela Bergerová vo štvrtok 31. januára 2019 na expertnom rozhovore pre diabetesDE - German Diabetes Aid vysvetlí, či je tento typ stravovania vhodný pre ľudí s cukrovkou a či sa dá pomocou neho chudnúť. To sa koná medzi 17. a 19. hodinou.

Zvlnenie:
(1) Jacobs E, Rathmann W (2018): Epidemiology of Diabetes in Germany. In: Nemecká správa o cukrovke z roku 2019. Inventár.
(2) Medzinárodná diabetologická federácia, IDF Diabetes Atlas, ôsme vydanie. 2017.

Oznámenie o menovaní:
Odborný chat na tému „Low Carb & Co. - S akým typom stravovania pre dobrý prístup k životu?“ S poradkyňou pre cukrovku Michaelou Bergerovou:
Štvrtok 31. januára 2019 od 17:00 do 19:00