Zdravá výživa Študenti základnej školy v Pinnebergu teraz dostávajú licenciu na výživu

Čo vlastne predstavuje zdravé jedlo? Základná škola Waldenau zahrnula do svojich hodín výživu.

Johanna Ulrich
29. apríla 2020, 13:30

Pinneberg | Zdravé stravovanie a povedomie sa nikdy nemôžu začať dostatočne skoro. Vidí to tak aj základná škola vo Waldenau. Preto tretie ročníky dostanú každý takzvaný preukaz na výživu.

Jedlo a spôsoby

Obsah lekcie spočíva v tom, ako správne krájať ovocie, zeleninu a podobne a ako sa pripraviť hygienicky a čo predstavuje zdravú výživu. Knigge tiež vyjadruje svoje pozdravy: prestavovacie tabuľky a pravidlá správania sú tiež súčasťou učebných jednotiek.

Prineste si všetko sami

Deti si musia priniesť vlastné nože, rezacie dosky, metličky a čokoľvek iné, čo na varenie potrebujú. Učiteľka Bettina Wessel nakupuje hromadne pre študentov:

Nejedného pokladníka zaujímalo, koľko zdravého jedla mala na opasku.

Bettina Wessel, učiteľka

Odborník na výživu navrhuje hodiny spolu s Wesselom.

Test je nevyhnutnosťou

Na konci štvortýždňového doplnkového kurzu je skúška: teoretická a praktická. Na zozname vyšetrení je okrem iného aj zelenina, ako aj cestoviny a ovocné šaláty a chlieb s tvárami.

Tradične sú pozvaní žiaci druhého stupňa školy. Môžete hodovať podľa ľubovôle pri prestretých stoloch.

Učenie sa na dobré občerstvenie

Tento vodičský preukaz na výživu je financovaný Nadáciou Bruna Helmsa, s výnimkou jedla a kuchynského riadu pre žiakov. Cieľom projektu je dať deťom zmysel pre výživu a naučiť ich, že zdravé občerstvenie môže byť tiež chutné - a dokonca ich udržať dlhšie plné.

---