Zdravá výživa Tieto kuchynské spotrebiče umožňujú OTTOinSITE

Tí, ktorí si vážia zdravé stravovanie, sa nemusia vzdať pohodlia. S týmito kuchynskými spotrebičmi, rezancami a spol. Sa dajú vyrobiť skutočne rýchlo.

Čerstvá zelenina je dôležitou súčasťou zdravej výživy. Keby nebolo večného ostreľovania! Ale vďaka moderným Kuchynské spotrebiče je konečne koniec. Nasledujúce tri recepty ukazujú, ako rýchlo môže byť zdravá výživa zdĺhavá - sekanie zeleniny je minulosťou!

1.) Farebná rúra pečená zelenina s kuskusom

kuchynské

Poznáte to aj vy: Máte radi zeleninu, ale nemáte chuť na veľa varenia? Tento recept je presne to, čo potrebujete. Najlepšie na tom je, že všetka zelenina sa varí v rúre naraz.

S takým všestranným rezačom na zeleninu Príjemnejší kuchár Príprava je tiež detská hra. Ultraostré čepele všestrannej meny premenia papriku na prúžky jedným pohybom, mrkva a cuketa sa rýchlosťou blesku premení na jednotné plátky. Ak pri krájaní cibule zvyčajne plačete, môžete si konečne vydýchnuť: pevne stlačte a dokonalé kocky sú pripravené.

Čas prípravy: vykrajovátkom na zeleninu asi 10 minút

Čas varenia (pasívny): približne 30-40 minút

prísady (Pre 4 osoby)

  • 1 cibuľa
  • 1 hrsť ružičiek brokolice
  • 2 mrkvy
  • 1 hrsť kapustových klíčkov
  • 1 cuketa
  • Polovica zväzku čerstvého rozmarínu a tymianu
  • 3-4 lyžice olivového oleja
  • 1 štipku soli
  • 1 štipka korenia
  • Šťava z polovice citróna (voliteľné)

  • 200 g kuskusu
  • 200 ml vody
  • ½ lyžice soli
  • 1 polievková lyžica olivového oleja

príprava

Rúru predhrejte na 200 ° C.

Pre kuskus privedieme do varu osolenú vodu, pridáme kuskus a odstavíme z ohňa. Prikryjeme a necháme máčať, kým nebude absorbovaná všetka voda.

Cibuľu nakrájajte na kocky. Zeleninu umyte, nakrájajte na kúsky približne rovnakej veľkosti a prudko premiešajte na plechu spolu s cibuľou, bylinkami, olivovým olejom, soľou a korením, aby bolo všetko rovnomerne marinované.

Varíme v rúre 30-40 minút. Podávame s kuskusom a prípadne dochutíme trochou citrónovej šťavy.