Zdravá výživa - viac zdravia a radosti zo života Heike Hörl

Zdravé stravovanie

Zdravá strava je dôležitým kľúčom k nášmu zdraviu, našej energii a nášmu duševnému a fyzickému výkonu.

Pretože naše telo je pánom kompenzácie, nesprávna výživa neovplyvní náš život v priebehu niekoľkých hodín.
Nie je preto vždy ľahké spojiť naše stravovacie návyky s vecami ako je pleť, poludňajšia depresia alebo bolesti hlavy.
Ak si ale trúfate vyskúšať zmenu stravovania, rozdiel si všimnete už po niekoľkých dňoch.

Zdravá výživa - čo to znamená?

Pokiaľ viem a vo svojom svete rozumiem zdravej, zdravej a vyváženej strave:

„Strava, ktorá obsahuje veľa potravín, ktoré sú nadmerne zásadité a bohaté na životne dôležité látky. Diéta, ktorá sa zaobíde bez diét a ktorá na poličke necháva prevažne priemyselne spracované potraviny. “

Stručne povedané: veľa zeleniny, ovocia, orechov, zdravých tukov, alternatívne obilniny ako quinoa, amarant a podobne, mlieko a mäsové výrobky v malom množstve z ekologického chovu vhodného pre daný druh.

viac

Mikronutrienty a makroživiny

Makroživiny

Aby všetko prebehlo hladko, naše telo potrebuje rôzne látky, ktoré sa delia na mikroživiny a makroživiny.

Medzi makroživiny patria:

  • tučný
  • bielkoviny
  • sacharidy

Traja mušketieri sú potrební na tvorbu tkanív, hormónov, protilátok a podobne. Sú tiež našimi dodávateľmi energie.

Exkurzný alkohol:

Alkohol tiež dodáva energiu, pôsobivých 7,1 kcal na gram, ale bez ďalších výhod, ale s negatívnymi účinkami na organizmus.

Mikroživiny

Ako si už viete predstaviť, medzi mikroživiny patria vitamíny, minerály, stopové prvky a sekundárne rastlinné látky.

Mikroživiny nám nedodávajú energiu. Majú však neuveriteľne dôležité a dôležité úlohy.

Vitamíny, minerály a podobne sa podieľajú napríklad na zdraví zubov a kostí, metabolizme, imunitnom systéme, raste, regenerácii a ešte oveľa viac.

Postup pri doplnkoch výživy:

Trh s doplnkami výživy je obrovský, neprehľadný a trh s miliardami dolárov. Mali by ste však vždy spochybniť príjem.

  • Prírodné potraviny nikdy neposkytujú iba jednu látku izolovane. Vždy ide o šikovnú kombináciu fytochemikálií, minerálov atď., Ktoré sa navzájom dopĺňajú.
  • Výživový doplnok nikdy nevykompenzuje naše „hriechy“. Ak zjem príliš veľa bežného jedla, cukru, pečiva a podobne, ktoré škodia môjmu zdraviu, vitamínová tabletka to nedokáže vyrovnať.
    Podobne ako v prípade Cola Light pre ponuku Mc . nič nezhasne.
  • Výživové doplnky by sa nemali užívať náhodne. Je možné predávkovanie, ktoré môže zasiahnuť pečeň alebo obličky. A ako už bolo spomenuté: veľa mikroživín je vzájomne závislých a bez „partnera“ nie sú účinné.

Diéty nie sú zdravou výživou

V tomto bode je môj osobný názor zmiešaný s faktami.

Skutočnosť:
Diéty, ako rozumieme tomuto slovu, sú krátkodobé zmeny v našej strave zamerané na chudnutie.

Skutočnosť:
Väčšina diét niečo vylučuje a vytvára tak určitý nedostatok.

Skutočnosť:
Trvalé chyby alebo zákazy sa ťažko znášajú. Trvanie diéty je preto zvyčajne zvládnuteľné alebo sa dokonca prerušuje ...

Môj názor:
Nie je mi dobre s myšlienkou, že nemôžem niečo zjesť. Rovnako ako väčšina ľudí, zákazy ma netešia.
Ak mám príliš veľa kilogramov, nedokázal som to za 2 týždne. Prečo by som si nemal dať čas aj na chudnutie?
Výhody sú zrejmé. Musím sa obmedzovať oveľa menej a pre telo je to oveľa zdravšie. A veľký bonus: šanca, že si týmto spôsobom udržíte požadovanú váhu aj napriek občasným hriechom, je oveľa väčšia.

Aj stravovanie je zvykom. Na prísnej strave nemením svoje návyky. Počítam dni, keď je diéta hotová a nohavice sú späť na svojom mieste. Potom? Rovnako ako predtým. Možno spočiatku trochu obmedzený. Najprv…

Ak to vezmem pomaly, objavia sa nové návyky, ktoré mi pomáhajú udržiavať nohavice, aby na mňa dlhodobo dobre vyzerali.

Prerušovaný pôst 16 8

Prerušovaný pôst, ktorý sa tiež nazýva prerušovaný pôst, by som tu rád stručne spomenul. Často sa spomína pri diéte. To nie je ono!

DR. Eckart von Hirschhausen priniesol každému tento rytmus stravovania na pery, pretože si takto dokázal utiahnuť opasok. Ale prerušovaný pôst nie je dočasný, je to niečo na celý život. Niečo, čo môžete a mali by ste trénovať kedykoľvek.

Prerušovaný pôst (IF) skracuje príjem potravy na určité časové obdobie. Najbežnejší intervalový pôst 16/8 znamená 16h prestávku na jedlo a 8h jedlo.

Príjemné čítanie je niečo ako: „O 8. hodine môžeš jesť, čo chceš, a stále chudnúť.“ To mi tisne slzy do očí! Zdravá výživa by tu mala byť tiež postranným motívom.

IF prirodzene pomáha s reguláciou hmotnosti. Čas príjmu potravy je regulovaný, čo je veľmi prospešné pre spaľovanie tukov a metabolizmus. Ale tiež pomáha telu nájsť si čas na regeneráciu. Telo má teraz obdobia, v ktorých sa môže venovať očistným a liečivým procesom. Trávenie je práca! Potraviny sa musia rozkladať na jednotlivé zložky. Toxíny ako alkohol a prichádzajúce chemikálie sa štiepia a likvidujú. Hladina cukru v krvi musí byť neustále regulovaná. Práca! Práca! Práca!

Vedel si:
Slovo diéta pochádza zo starogréčtiny a znamená „spôsob života“ v pôvodnom zmysle. Znie to oveľa rozumnejšie, však?

Z kyselín a zásad

Zdravá výživa zahŕňa kyseliny aj zásady. Napríklad náš žalúdok je kyslý, zatiaľ čo naša krv je zásaditá. Ako to už v živote býva, ide o správnu rovnováhu.

Alkalické jedlá - niekoľko príkladov

  • Huby
  • čerstvý hrášok
  • Uhorky
  • Banány
  • čučoriedky
  • ananás
  • Jahňací šalát
  • petržlen
  • škorica
  • Klíčky
  • Mandle
  • tichý Waters

Kyselinotvorné potraviny - niekoľko príkladov

  • mäso
  • Mliečne výrobky
  • ocot
  • Hotové výrobky (pečivo a pod.)
  • Kečup (konvenčný)
  • cukor
  • Nealkoholické nápoje
  • Sóda
  • alkoholu
  • Čaj (čierny, ovocie ...)

Na tejto stránke som uviedol zlé látky na tvorbu kyselín.
Na druhú stranu patrí aj mäso a mliečne výrobky v zvládnuteľných množstvách z druhovo vhodného poľnohospodárstva.

  • Celozrnné obilniny
  • ovsené vločky
  • proso
  • naklíčené strukoviny
  • orechy
  • Slnečnicové semienka
  • Zelený čaj
  • Lupinová káva
  • bylinné nápoje vysokej kvality

Tieto potraviny patria k dobrým generátorom kyselín.
A patrí do vyváženého jedálneho lístka.

Porovnajte svoje jedlo s mojimi príkladmi. Je všetko v zelenej oblasti?

Čo sa stane, ak je prebytočná kyselina?

Telo bojuje na trpký koniec, aby dokázalo každému orgánu ponúknuť požadované prostredie. Aj keď to znamená, že inde musí spôsobiť škodu.

Známky prekyslenia môžu byť:

  • Problémy s hladinou cukru v krvi
  • Vysoký krvný tlak
  • Zápal
  • Problémy so spánkom
  • vyčerpanie
  • Nálada
  • nevysvetliteľné potenie (takto reagujem na nadmernú konzumáciu cukru nočným potením)
  • Alergie
  • Kožné problémy
  • Strata vlasov
  • a ešte oveľa viac

Určite teda stojí za to venovať pozornosť acidobázickej rovnováhe vo vašom výživovom pláne.

Výživové poradenstvo

Mnohí sa teraz spoliehajú na podporu profesionála. Pre zdravú výživu neexistuje jediný plán správnej výživy; K čomu by sa malo pristupovať s trpezlivosťou, ľahkosťou a zábavou.

Proces, ktorý si často vezme život sám, akonáhle sa začne valiť. Ale to je presne to, čo si vyžaduje najväčšie úsilie. Viete, kedy niečo tlačíte alebo ťaháte? Akonáhle je v pohybe, je to jednoduchšie.

A presne v tomto kroku rolovania stojím po tvojom boku a nechávam hrať svoje sily.
Naše zdravie pre mňa tvoria tri neoddeliteľné piliere: strava, fitnes a duševné zdravie. Postavíte všetky tri stĺpy. Pre naše zdravie existuje veľmi silný základ. Týmto holistickým prístupom je cesta k menšej veľkosti šiat často uľahčená alebo dokonca možná.

Posuňte svoj život na vyššiu úroveň! Zdravie a výkon na vás čakajú. Dohodnite si 30-minútové, úplne bezplatné a nezáväzné úvodné stretnutie.