Zdravé a vegetariánske stravovanie vo Frankfurte - moje 3 tipy

zdravé

* Malé vylúčenie zodpovednosti: Uvedené reštaurácie nie sú všetky 100% vegetariánske/vegánske, ale ponúkajú veľký výber jedál pre túto diétu.

Stravovanie je lahôdka! Nezáleží na tom, či ide o raňajky, obed alebo večeru: je to len zábavný, spoločenský a čistý pôžitok! A keď je to tiež zdravé a robí vám to dobre - perfektne! Rád skúšam nové reštaurácie a kaviarne. Preto tu pre vás dnes mám veľmi zvláštneho malého sprievodcu reštauráciou: Dnes s vami zdieľam tri miesta so zdravou, vegetariánskou a vegánskou kuchyňou! Stravujte sa zdravo a vegetariánsky vo Frankfurte - so zaručenou chuťou!

Elaine's Deli - raňajky s vkusom

atmosféra

Sladká raňajková kaviareň Elaine's Deli sa nachádza v samom srdci Frankfurtu, priamo na ulici Taunusanlage. Ak hľadáte atmosféru veľkomesta a zároveň miesto na vidieku, potom je táto kaviareň tým pravým miestom pre vás!

Ako samoobslužná kaviareň je Elaine's Deli vždy veľmi zaneprázdnená, pretože hostia si väčšinu nápojov a jedál vyzdvihnú vo veľkom pulte: Mnohé jedlá (napr. Cereálne, sendvičové a obalové výtvory) je možné objednať priamo je možné zvoliť z displeja a odobrať. Priateľský personál rád prinesie na stôl jedlá, ktoré nie sú na displeji a treba ich ešte pripraviť.
Mne osobne sa táto neformálna postava a s tým spojené „zhon“ v kaviarni páči. Vznešený, jasný dizajn obchodu dotvára moderný koncept!

moje
Acai misa a matcha latte

Jedlo a ponuky

Ponuka siaha od čerstvých misiek acai a toastov z avokáda, cez matcha lattes až po kreatívne varianty müsli, sendvičov a wrapov. Výber vegetariánskych a vegánskych jedál je obrovský a rozhodne vás pozýva vyskúšať ich. Moje veľké obľúbené sú misa acai a matcha latte s mandľovým mliekom! Všeobecne platí, že Elaine's Deli je skvelá na raňajky alebo neskoré raňajky.

Ceny

Ceny sa pohybujú od 6 do 10 EUR a sú bežné vo Frankfurte. Vzhľadom na to, že v kuchyni sa používajú čerstvé a vysoko kvalitné suroviny, sú ceny férové!

zdravé
Acai misa, matcha latte a toast z avokáda z lososa

Vevay - vegetariánska a vegánska kuchyňa v bio kvalite

atmosféra

Vevay je tiež veľmi centrálne umiestnený na ulici Willy-Brandt-Platz, hneď vedľa hotela Komödie, a je ideálny na celodenné stravovanie. Samotná reštaurácia nie je príliš veľká, ale to jej peknému kúzlu nestojí v ceste. Zatiaľ čo spodné poschodie pripomína skôr kaviareň, skutočná, o niečo priestrannejšia, reštaurácia je na hornom poschodí. Veľké predné okno vám ponúka skvelý výhľad na divadlo a ulicu Willy-Brandt-Platz: sledovanie života vo Frankfurte je súčasťou! 😉

frankfurte
Vevay tanier (tanier s rôznymi šalátmi, olivami, dipmi, predjedlami a falafelom)


Jedlo
a ponuky

Vevay je čisto vegetariánska alebo vegánska reštaurácia s jasným, ale pestrým menu. Téma trvalej udržateľnosti je vo Vevay veľmi dôležitá: Väčšina jedál je organických a miestnych surovín. Jedlá sú veľmi inšpirované tureckou a ázijskou kuchyňou: Okrem falafel hamburgerov, ryžových jedál alebo misiek so superpotravinami ponúka Vevay veľmi chutný vegánsky a niekedy aj surový výber koláčov! Príjemný personál a rýchly servis završujú návštevu!

Ceny

Jedlá sa pohybujú od 8 do 15 EUR. Top pre túto kvalitu - určite som tam nebol naposledy!

zdravé
Falafel burger


S pani Nannou - malé oddýchnutie si od každodennej práce

atmosféra

Bei Frau Nanna, ktorá sa nachádza v blízkosti ECB, má veľmi uvoľnenú a mestskú atmosféru, ktorá sem láka veľa hostí na obed a večeru. Okrem priestrannej vnútornej plochy v priemyselnom dizajne môžete v lete a na jeseň posedieť vonku.

Jedlo a ponuky

Vo Frau Nanna je niečo pre každého! Menu ponúka celý rad čerstvých jedál stredomorskej kuchyne od gréckej po taliansku, aby neboli príliš druhové. Vždy existujú vynikajúce vegetariánske a vegánske jedlá, z ktorých som nikdy nebol sklamaný. Okrem toho reštaurácia ponúka týždenný 3-chodový obed, ktorý sa absolútne odporúča.
Ďalším veľkým plusom je, že na jedlo nemusíte dlho čakať. Služba je rýchla a priateľská, takže reštaurácia je dobrým miestom, kam ísť, najmä v obedňajších hodinách! Celkovo je to ideálne miesto na prestávku s kolegami!


Ceny

V závislosti od pokrmu a ponuky sa ceny pohybujú od 10 do 25 EUR. Obedové menu sa absolútne oplatí so štartérom, hlavným chodom a dezertom za 10 EUR - skvelý pomer ceny a výkonu.

vegetariánske
Jedlo z obedového menu: Vegánsky orientálny ryžový šalát s rôznymi bylinkami, klíčkami a zeleninou. Ako predjedlo bola cuketová krémová polievka s malou bagetou a mätovým ovocným šalátom ako dezert.

Toto boli moje tri tipy na zdravé a vegetariánske stravovanie vo Frankfurte! Dúfam, že sa vám tento príspevok páčil! Ak si chcete prečítať viac mojich príspevkov tohto typu, napíšte mi do komentárov. Pre viac inšpirácií na vegetariánske a vegánske recepty si pozrite moje recepty! Alebo ma navštívte na Instagrame, Pintereste alebo Facebooku!