Zdravé bývanie Môžete riadiť zdravé starnutie - Zdravie - Tagesspiegel Mobil

Každý chce žiť dlho, ale nikto nechce starnúť, napísal Jonathan Swift. A funguje to! Výskumník veku Andreas Birkenfeld v rozhovore prezradí, ako na to.

bývanie

Pán Birkenfeld, všetci máme predstavu o veku: Vrásky sa vryjú do kože, lezenie po schodoch sa stáva výzvou a naša pamäť už nefunguje tak, ako by mala. Ale to sú iba viditeľné známky veku. Čo sa vlastne deje v našom tele, keď zostarneme?

Zdá sa však, že vývoj priniesol veľmi odlišné dĺžky života - ovocná muška zažije až nasledujúci deň, zatiaľ čo iné živé bytosti takmer dosiahnu biblické časové úseky .

Z týchto rozdielov sa snažíme poučiť pomocou komparatívnej biológie. Napríklad myši majú iba tri roky, opice rhesus do 30 rokov, čeľuste s dlhou životnosťou okolo 5 000 rokov a niektoré špongie staré dokonca 10 000 rokov. Zdá sa, že životnosť závisí predovšetkým od intenzity metabolizmu. Srdce myši bije 500 až 600 krát za minútu - jeho metabolizmus musí byť zodpovedajúcim spôsobom rýchly, aby dodal telu energiu. Čím vyšší je však energetický výdaj, tým viac voľných radikálov sa vytvára v mitochondriách a poškodzuje bunky a genetický materiál.

Keby sme teda mohli spomaliť náš metabolizmus, predĺžili by sme si život?

Prinajmenšom v experimentoch na zvieratách sme boli schopní preukázať účinok predlžujúci život. Príjem kalórií úzko súvisí s metabolickou aktivitou. Takmer u všetkého živého - od kvasinkových baktérií po škrkavky, myši a opice - vykazuje kalorické obmedzenie, teda znížený príjem kalórií, pozitívne účinky na dĺžku života a zdravie. Ak napríklad dáte droždie diéte, žijú trikrát dlhšie. Životnosť myší, ktoré sa „rýchlo“ pravidelne „zvyšujú“, sa tiež zvyšuje o 30 až 50 percent. Znížený príjem kalórií chráni opice pred cukrovkou, rakovinou a kardiovaskulárnymi chorobami. Vedci navyše podozrievajú aj z účinku predlžujúceho život.

A u ľudí?

Takéto účinky je samozrejme oveľa ťažšie dokázať u ľudí, pretože nemôžeme jednoducho hladovať ľudí a životné podmienky, ako napríklad profesionálna alebo sociálna situácia, majú významný vplyv na ich zdravie. Zdá sa, že nedávno zverejnená štúdia dokázala pozitívne účinky kalorickej reštrikcie aj na ľudí. Vedci „Calorie Study Group“ rozdelili 188 subjektov do dvoch skupín. 117 pacientov dostalo stravu, ktorá obsahovala o štvrtinu menej kalórií, ako by bežne konzumovali. Kontrolná skupina so 71 subjektmi však mohla jesť bez obmedzení. Po dvoch rokoch skupina zameraná na stravu nielenže preukázala výrazný úbytok hmotnosti, priemerne osem kíl. Indikátory metabolického syndrómu, ako sú hladiny cholesterolu a inzulínová rezistencia, sa tiež zlepšili v porovnaní s kontrolnou skupinou. Podobné výsledky sa našli u ľudí, ktorí jedli iba 1 000 kcal päť dní v mesiaci. Po troch mesiacoch sa zlepšilo veľké množstvo biomarkerov, ktoré poskytujú informácie o zdraví.

Celý rozhovor nájdete v časopise pre medicínu a zdravie v Berlíne: „Tagesspiegel Gesund - Fit a pokojne starnúť“.

Ďalšie témy čísla: Čo hovorí biológia. Výskumník veku vysvetľuje, prečo a ako sa telo v priebehu života mení. Fontána mladosti. Ktoré jedlá vás udržia fit dlho. Vhodné pre vnúčatá. Šport v klube je zábava a posilňuje rodinný život. Pohlavie v starobe. Ani 70 alebo 80 ľudí sa nechce vzdať žiadostivosti. Sila rastlín. Gingko, zelený čaj alebo ženšen pomáhajú proti sťažnostiam súvisiacim s vekom? Nákupné poradenstvo. Ktoré optické a načúvacie prístroje sa skutočne oplatia a kedy. Vytočte tiesňové volanie. Napriek jej chybám bezpečne doma. Pomocníci áno, opatrovatelia nie! Aké užitočné môžu byť roboty. Liek na starnutie. Geriatri - špecialisti na seniorov. Buďte vždy inteligentní. Efektívny tréning mozgu. Katarakta. Ako sa zakalená šošovka znova vyjasňuje. Slabé kosti. Osteoporóza je liečiteľná. cukrovka. Čo funguje proti cukru. Nebezpečný kokteil. Príliš veľa liekov je škodlivých. Z tmy. Ako uniknúť depresii. Ďalej: Porovnanie kliník a lekárskej praxe. „Tagesspiegel Gesund“ - teraz v našom obchode