Zdravé jedlo na stole
V týždni projektu „Médiá“ na základnej škole v Sommerachu sa druhý stupeň zaoberal novinami. A to nielen teoreticky. Dôkaz: článok o zdravej výžive.

Už ako deti by sme mali dodržiavať dôležité stravovacie pravidlá. Potom môžeme zostať zdraví do vysokého veku. Mali by sme tomu venovať osobitnú pozornosť:
• veľa ovocia a zeleniny každý deň • niekedy mäso, ryby a vajcia • málo tuku a cukru
Veľa sme sa o tejto téme dozvedeli na domácich a všeobecných hodinách. Spoznali sme potravinovú pyramídu a naplnili sme ju jedlom. Ich farby semaforov nám hovoria, koľko by sme mali zjesť z týchto troch oblastí.
Dobré pre vaše zuby
Zo zelenej plochy by ste mali jesť asi päť porcií, napríklad ovocie, zeleninu, zemiaky a výrobky z obilnín. Mali by ste tiež piť dosť. Najlepšia striekačka na vodu alebo riedku šťavu.
Žltú plochu sme naplnili mäsom, klobásou, rybami, vajcami a mliečnymi výrobkami. Z tohto by ste niekedy mali jesť. Do červenej oblasti sme umiestnili sladkosti, sladké nápoje, tuky a oleje. Jedzte ho veľmi málo, pretože tieto potraviny sú veľmi nezdravé.
Pozorne sme sa pozreli aj na zrno zrna. Skladá sa z endospermu, škrupiny a sadenice. Celozrnný chlieb je oveľa zdravší ako biely chlieb, pretože obsahuje všetky časti zrna. Je veľmi dobrý na trávenie, vydrží dlho a zuby majú tiež čo robiť. Pozreli sme sa tiež bližšie na naše sendviče a napadlo nám, či jeme správne.
Na záver témy sme pripravili zdravé raňajky, na ktoré sme sa obzvlášť tešili. Nechýbala zelenina, sendviče alebo sendviče so smotanovým syrom, bylinkový tvaroh a ovocný šalát. Ale predtým sme sa museli veľa pripraviť. Riad a kuchynský riad sme dostali od AOK ako darčeky.
Niektoré z detí očistili a nakrájali mrkvu, uhorky, papriky, kaleráb a reďkovky. Iní si pripravili ovocný šalát alebo natreli chlieb. Pre kvark bolo treba rezať aj bylinky. Potom sme všetko pekne zariadili. Vyzeral vynikajúco a veľmi dobre chutil. Potom každý z nás dostal preukaz na výživu. (2. trieda)