Zdravé jedlo ponúka financie na zdravie a obchodné príležitosti pre podnikanie
Potravinársky priemysel a jeho dodávatelia sa stávajú vážnym hráčom v zdravotníctve. Prevencia sa stáva rovnako dôležitou ako liečba chorôb. Spotrebitelia venujú väčšiu pozornosť svojmu zdraviu, a teda viac svojej strave. Lekári sa navyše čoraz viac spoliehajú na zdravé jedlo, aby mohli priaznivo ovplyvniť priebeh ochorenia u pacientov. To ponúka príležitosti pre investorov mimo farmaceutického sektoru. Pretože zdravie výživy je stredobodom pozornosti spoločností ako Nestlé a Danone.

„Je zrejmé, že výrobcovia potravín sú predurčení na také témy, ako je prevencia chorôb,“ hovorí Fritz Heese, partner a expert na biologické vedy v poradenskej spoločnosti Oliver Wyman, na portáli „Finanz und Wirtschaft“. Zatiaľ čo farmaceutické spoločnosti sú zvyknuté na lekárov a nemocnice ako prepojenie so svojimi pacientmi, výrobcovia potravín už roky spolupracujú priamo so spotrebiteľmi a majú zodpovedajúce množstvo know-how v oblasti marketingu pre koncových zákazníkov.
Ak si chcete celý článok prečítať celý, prihláste sa na našom webe.