Zdravé jedlo pre zdravé telo - osobný tréner online
Aj keď pojem zdravé stravovanie je dosť všeobecný, v skutočnosti zahŕňa množstvo hodnôt, ktoré táto oblasť predstavuje. Je ťažké stanoviť platnú všeobecnú pravdu, pretože výživa môže byť veľmi rôznorodá a jej účinky na organizmus sa veľmi líšia od zdravia tejto osoby.
Odborníci na výživu však vyvodili niekoľko záverov, ktoré môžu široko uplatniť všetci záujemcovia o zdravú výživu a správny životný štýl.
Správny stravovací štýl znamená prijatie vyváženej, miernej a veľmi rozmanitej stravy. Rovnováha sa získa konzumáciou potravín patriacich do všetkých kategórií, počnúc zeleninou a končiac vhodným množstvom mäsa. Dôležitá je tiež umiernenosť, pretože excesy neprinášajú nič dobré, najmä pokiaľ ide o potraviny bohaté na tuky, soli alebo cukor. Odroda je daná presným príspevkom niektorých produktov patriacich do základných skupín potravín do denného menu.
Každá potravina obsahuje určité živiny, ale nemôže obsahovať všetky a navyše môže obsahovať aj prvky, ktoré v nadmernom množstve môžu poškodiť zdravie. Preto kombinácia veľkého množstva potravín počas týždňa umožňuje dosiahnuť optimálnu hladinu minerálov a vitamínov potrebných pre optimálne fungovanie tela a pridať k nim potrebné esenciálne mastné kyseliny, bielkoviny, lipidy a sacharidy.
Zdravé stravovanie však nemusí byť iba voľbou alebo výstrelkom, ktorý sa uplatňuje občas. Musí sa z neho stať životný štýl, spôsob, ako získať maximum energie, vitality a dlhodobého zdravia tela.
Áno. Je dobre známe, že vysoká spotreba tukov a cholesterolu vedie v priebehu času ku kardiovaskulárnym chorobám, tak ako je v mnohých prípadoch cukrovka spôsobená nesprávnou výživou. Obezita je zase hlavným problémom, ktorý sa prejavuje na celom svete a dosahuje alarmujúcich úrovní.
Zdravý štýl stravovania znamená stravu?
Nie. Zdravý štýl stravovania spočíva v osvojení si zdravých návykov, ako je konzumácia väčšieho množstva zeleniny na úkor mäsa, konzumácia čerstvých a menej spracovaných výrobkov na úkor jedál rýchleho občerstvenia alebo spracovaných výrobkov a konzerv, úvod do denného menu optimálneho množstva mliečnych výrobkov (najmä mlieko, nízkotučné syry alebo jogurty), obilnín, ovocia a rôznych semien.
Stačí byť zdravý, jesť zdravé jedlo?
Osvojenie si zdravého životného štýlu sa neobmedzuje iba na vyváženú a rozmanitú stravu. Okrem potravín bohatých na živiny a nízkokalorických je pohyb dôležitým faktorom pre zdravie tela. Pohybom rozumieme aj dlhé prechádzky pod holým nebom alebo chodenie do telocvične. 30 minút fyzickej aktivity denne prispieva k zlepšeniu celkového zdravotného stavu, ale pre tých, ktorí chcú mať túto pohodu a plné zdravie, je šport vykonávaný pravidelne najlepším spojencom správnej výživy. Pre tých, ktorí nemajú čas sa naučiť, ako zostaviť správny stravovací plán, je vítaná pomoc osobného trénera.