Zdravé občerstvenie Čo môžete robiť so semienkami melónu
Čo môžete robiť so semienkami melónu
Je to perfektné občerstvenie v horúcom letnom dni: kvapkajúci a osviežujúci kúsok melónu. Alebo dva, tri, štyri. Pretože šťavnaté ovocie pozostáva z dobrých 90 percent vody, je tiež úžasne nízkokalorické.

Je tiež zdravá. A to nie napriek jadrám, ale práve kvôli jadrám.
V mnohých krajinách sveta sa zdravé jadrá konzumujú - surové, sušené alebo pražené. Sú chutnejšie opečené a dajú sa dobre skladovať, aby okorenili polievky, šaláty a smoothies. Môžete si ich dokonca kúpiť u arabského zelinára.
Doteraz ste ich vždy vylupovali z dužiny a vyhodili? Potom možno ešte neviete, aké cenné sú jadrá.
To je v tom
Semená melónu obsahujú vitamíny A, B, B3, C a E, omega-6 mastné kyseliny a bielkoviny. Poskytujú tiež vlákninu a minerály, ako je železo, draslík, vápnik, zinok a horčík.
Aby vaše telo mohlo využívať cenné živiny, je dobré jadrá žuť.
A môžete s tým urobiť všetko:
Vysušte melónové semená
Semená odstráňte lyžičkou a opláchnite. Potom osušte na kuchynskej utierke a potom uložte do pohára so skrutkovacím uzáverom.
Semienka melónu opražíme
Na plech vystlaný papierom na pečenie natrieme niekoľko lyžíc semien a pražíme na 160 stupňov. Ošúpané sú vynikajúcim občerstvením medzi jedlami alebo pred televízorom. Môžete ním tiež okoreniť šaláty, polievky a smoothies.
Pečieme melónové semiačka
Ak si sami pečiete chlieb a rožky, môžete si zapiecť aj melónové semiačka - rovnako ako slnečnicové alebo tekvicové. Chutia vynikajúco!
Najjednoduchší spôsob je samozrejme len zjesť jadrá. Vyskúšaj to!