Zdravé občerstvenie, pôst sedem večerov
Dni v kancelárii sú dlhé a hlad môže udrieť kedykoľvek, najmä ak sa chystáte na pôst niekoľko dní v týždni alebo dokonca niekoľko týždňov. Už sa vám to stalo alebo ste počuli, že na pôste ľudia často tlstnú. Stáva sa to z nedostatku fantázie. jedlo zmiešané s banálnou lenivosťou - vyberiete si, že je jednoduchšie vziať si z rohu 2 praclíky alebo „upraviť chlieb“. Niekedy sa rozhodnete nič nejesť, pretože môžete stratiť časť tuku nahromadeného v predchádzajúcich mesiacoch. Oba varianty vytvárajú skutočnú metabolickú katastrofu.
Ak vám žalúdok začne mrmlať niekoľko hodín po raňajkách alebo ak máte pocit, že večera je príliš ďaleko, je dôležité, aj keď ste stále v kancelárii, zjesť občerstvenie. Ideálne so zdravými tukmi, ľahkými bielkovinami, množstvom vlákniny a v správnych dávkach, aby vás udržali v napätí a sústredení. Prekvapenie môže navyše pomôcť pri chudnutí. Zabudnite na vyblednuté cukríky, hranolky a občerstvenie a vyskúšajte niektoré z receptov popísaných nižšie. Sú výživné a dostatočne jednoduché na prípravu kdekoľvek, doma alebo v kancelárii.
Avokádový tatarák na ryžových krekroch a sezamových semiačkach
Pokiaľ ide o občerstvenie, spokojnosť je všetko. Avokádo obsahuje tuk, a preto bude jedlo plné. Tieto chrumkavé sušienky so sezamovým a avokádovým „tatarákom“ sú skvelým spôsobom, ako udržať veľkosť porcie, kým si na tomto jedle pochutnáte. Môžete pridať trochu citrónovej šťavy a soľ, toto občerstvenie má jednu z najlepších textúr a chutí, aké ste kedy mohli chcieť.
Goji bobule, mandle a kakao
Kúpte si balíček goji a majte ho po ruke v kancelárii. Štúdie ukazujú, že bobule goji môžu zvýšiť vašu energetickú hladinu a zároveň znížiť únavu a stres - a ak je tu niečo, čo od kancelárskeho občerstvenia potrebujeme, potom je kombinácia s mandľami s vysokým obsahom bielkovín a krémom z kakaa alebo svätojánskeho chleba dokonalá. . Bobule goji môžu zlepšovať zdravie očí, znižovať poškodenie UV žiarením a chrániť pred rakovinou.
Jahody alebo akékoľvek iné ovocie z tmavej čokolády
Verte tomu alebo nie, čokoláda je súčasťou zdravej výživy. Tmavá čokoláda môže znížiť krvný tlak, tvrdí štúdia z roku 2016 zverejnená v časopise Journal of the American Medical Association. Základom je obmedziť veľkosť porcie a zaistiť, aby ste používali iba čokoládu s vysokým percentom kakaa. Čím väčšie množstvo kakaa, tým menej cukru má čokoláda. Jahody sú bohaté na antioxidanty a vlákninu a po zmiešaní s tmavou čokoládou, ktorú môžete rýchlo rozpustiť v mikrovlnnej rúre v kancelárii, dodáte ovociu tenkú vrstvu čokolády, ktorá uspokojí hlad bez zvýšenia hladiny cukru v krvi.
Avokádo zabalené v morských riasach
Aj keď sú plátky avokáda samy o sebe výživné a chutné, ich balenie do chrumkavých morských rias alebo japonských oblakov hoshi dodáva tomuto občerstveniu ďalšiu výživnú hodnotu spolu s úžasnou, chrumkavou a krémovou textúrou. Mraky obsahujú vitamíny a minerály vrátane jódu, horčíka, vápnika, sodíka, železa a kyseliny listovej.
Kúsky manga s čili a limetkou
Ak potrebujete dôvod na konzumáciu manga, vedzte, že je plný dôležitých výživných látok - vitamínu A, kyseliny listovej a vlákniny. Aj keď sa skvele konzumuje samostatne, má mango chuť, ktorá je ešte lepšia, keď sa pridá horký čili prášok, polovica stlačenej limetky a štipka soli. A pretože korenené korenie môže vo všeobecnosti blokovať hlad, dodávam, že tendencia prejedať sa energetickými potrebami sa zníži a môže byť dokonca skutočnou pomocou pri chudnutí.
Olivová pasta s pistáciami a sezamom
Olivovú pastu vyrobíte veľmi ľahko v mixéri, pistácie prinesú príjem bielkovín a kombinácia so sezamom vytvorí dokonalú chuť na plátkoch ryže alebo na jednoduchom krajci celozrnného chleba na hrianku.
Wassa so syrom tofu, sójovou omáčkou a orechmi
Nemôže to byť jednoduchšie. Potrebujete len uvedené ingrediencie, ktoré dáte na seba a posypete niekoľkými kvapkami sójovej omáčky.
Datle s tofu
Keď sa objaví túžba zjesť niečo sladké, odolajte nutnosti ísť na koláče alebo cukríky. Datle sú prírodnou variantou plnou draslíka a vlákniny, vitamínov a minerálov, ktoré pomáhajú podporovať kardiovaskulárne zdravie. Naplňte datle syrom tofu (ak nie ste nalačno, parmezánom) a do vynikajúcej chuti pridáte zdroj bielkovín.
Vstup do funkcie je však pre niektorých ľudí často motiváciou hladovať ako varianta diéty na chudnutie, ak vezmeme do úvahy, že teraz je ten správny čas na zosúladenie tradície a túžby byť vláčni s akýmkoľvek rizikom. Existujú dôkazy, že pôst môže pomôcť regulovať hladinu glukózy v krvi, regulovať lipidy, znižovať riziko srdcových chorôb, riadiť telesnú hmotnosť, zvyšovať alebo udržiavať svalovú hmotu, znižovať riziko rakoviny a podobne. . Ak sa však výživa vykonáva podľa ucha, môže to ľahko viesť k nežiaducim metabolickým poruchám.
Ak je vaším cieľom chudnutie, existujú efektívnejšie a hlavne trvalé spôsoby, ako to dosiahnuť. Navštívte špecialistu. Dohodnite si stretnutie práve teraz na www.stop-dieta.ro, ak chcete nájsť informované odpovede v oblasti výživy a dietetiky.
Užívajte si život a stravujte sa zdravo bez stresujúcich, obmedzujúcich alebo nevyvážených diét.
Z Dr. Camelia Ștefănescu