Zdravé omelety @

zdravé

Omeleta môže byť výnimočnou raňajkou alebo skutočnou kalorickou katastrofou. Všetko záleží len na vás a na tom, ako si ju pripravíte. Tu je niekoľko nápadov na zdravšie omelety.

1. Vyberte si medzi syrom a mäsom
 Vajcia už obsahujú bielkoviny, takže ako plnku si budete musieť zvoliť medzi mäsom a syrom. Pamätajte, že chcete pridať ďalšiu príchuť, nie naplniť omeletu.

2. Ak si vyberiete syr
 Ak použijete syr s bohatou chuťou, nemali by ste to s množstvom preháňať, pretože to tak aj tak budete cítiť. Vyskúšajte však sortiment s nízkym obsahom tuku, napríklad ricottu alebo tvaroh.

3. Zeleninou nešetrite
 Ak musíte v prípade syra a mäsa počítať, pri zelenine si nemusíte dávať taký pozor. Sú ideálne pre omeletu, dodávajú vlákninu a živiny bez prílišného množstva kalórií. Niektoré úžasné možnosti sú: špenát, brokolica, paprika, huby, cibuľa atď.

omelety

4. Nepreťažujte omeletu
 Už som povedal, že by ste nemali šetriť zeleninou, ale nemali by ste dávať toľko, aby bolo nemožné otočiť omeletu. Aby sme vám to uľahčili, použite pravidlo troch ingrediencií: dve nízkokalorické a jedna bohatšia. To znamená, že ak dáte syr čedar, dve nízkokalorické jedlá môžu byť špenát a brokolica.

5. Používajte aromatické bylinky
 Niekedy sa môže zdať, že omeleta nechutí dosť dobre, preto ideme na soľ a zneužijeme ju. Ak sa chcete tejto situácii vyhnúť, použite aromatické bylinky. Dodajú viac chutí, žiadne kalórie a čo je najdôležitejšie, žiadny prebytok sodíka.