Zdravé potraviny, ktoré obsahujú reťazec omega-3
Štúdie bohužiaľ ukázali, že denný príjem Omega-3 je výrazne podpriemerný, približne 0,4 gramu denne. Táto skutočnosť sa stala veľmi dlho, čo so sebou prináša poruchy a precitlivenosť v tele a môže byť implicitne nepriamou príčinou vzniku určitých zdravotných problémov.
Výhody konzumácie Omega-3
Pravidelná konzumácia Omega-3 prináša telu veľa výhod. V prvom rade majú tieto esenciálne mastné kyseliny protizápalový účinok a prispievajú k regenerácii a ochrane buniek, znižujú riziko srdcovo-cievnych ochorení, pomáhajú znižovať „zlý“ cholesterol a vysoký krvný tlak, zlepšujú kognitívne funkcie a stimulujú činnosť mozgu. Štúdie tiež preukázali, že Omega-3 je prospešný pri prevencii cukrovky a Alzheimerovej choroby a pri potlačovaní depresívnych a úzkostných stavov. Na druhej strane konzumácia Omega-3 mastných kyselín prispieva k posilneniu a regenerácii vlasov a nechtov, ale aj k udržaniu pokožky.
Prírodné zdroje Omega-3
- Ryby, morské plody a morské riasy. Ryby sú hlavným zdrojom Omega-3 v tele, najmä lososom, pstruhom, tuniakom modroplutvým, makrelou a čerstvými sardinkami. Morské plody a morské riasy tiež obsahujú významné množstvo Omega-3 a sú navyše nevyhnutným zdrojom železa. Odporúča sa, aby sa tieto potraviny konzumovali najmenej dvakrát týždenne.
- Repkový a sójový rastlinný olej. Pre dostatočný príjem Omega-3 by ste mali do denného menu zaradiť repkový a sójový olej. Môžu byť použité ako do šalátov, tak aj do varených jedál. Opatrne! Slnečnicový olej neobsahuje omega-3 esenciálne mastné kyseliny.
- Zelenina. Aj keď sa to v mnohých odrodách rastlín nenachádza, existuje niekoľko druhov zeleniny, ktoré obsahujú nadbytok omega-3. Jedná sa o špenát, najdôležitejší rastlinný zdroj Omega-3, brokolica, karfiol, kapusta, kel a niektoré strukoviny, napríklad fazuľa alebo hrášok. Ich konzumácia navyše prináša telu potrebné množstvo vlákniny, ktoré potrebuje pre správne fungovanie a dobré trávenie.
- Ovocie. Rozsah ovocia bohatého na esenciálne mastné kyseliny Omega-3 je dosť malý, ale netreba ho ignorovať. Pridajte do denného menu avokádo, banány, maliny, jahody, čučoriedky, mango, broskyne a ananás. Pamätajte, že sú mimoriadne bohaté na vitamíny a minerály a poskytujú odolnosť imunitnému systému.
- Vlašské orechy a ľanové semiačka. Vlašské orechy, pistácie, mandle, spolu s ľanom a tekvicovými semienkami sú dôležitými zdrojmi Omega-3. Majte na pamäti, že orechový olej a ľanové semienko poskytujú maximum tejto úžasnej mastnej kyseliny.
Zapamätať si! Tepelná príprava jedla nemá schopnosť ničiť omega-3 mastné kyseliny.
Doplnky výživy na báze omega-3
Ľudia s nedostatkom Omega-3 môžu pociťovať príznaky ako depresia, suchá a podráždená pokožka, poškodené vlasy, lámavé nechty, celková únava, bolesti kĺbov a nesústredenosť. Za určitých podmienok, ako je cukrovka typu 2 alebo kardiovaskulárne choroby, je zvyčajne potrebný oveľa vyšší príjem Omega-3, ktorý musí určiť váš lekár. Ak nemôžete zo svojej stravy získať potrebnú dávku Omega-3, potom je najlepšou a najefektívnejšou metódou užívanie prírodných doplnkov Omega-3. V tejto kategórii bude na prvom mieste vždy stáť doplnok výživy na báze rybieho oleja, ktorý sa v tomto ohľade ukazuje ako najúčinnejší.