Zdravé raňajky sušienky

Polievková lyžica

Aj vy radi papkáte sušienky? Ráno som si jednu mohol vychutnať pri káve. Keby len nebol problém, že je to nezdravé ...

Napriek všetkým obavám som už na svojom blogu pripravila raňajkové muffiny s čučoriedkami. Prečo by ste si teda nemohli pripraviť aj raňajkové sušienky? Mali by však byť zdravé. Z tohto dôvodu pripravujem zdravé raňajkové cookies. Pri pomyslení na to mi z úst tečie voda.

Pretože niekedy naozaj neviem, čo by ste tu, moji drahí čitatelia blogu, chceli vidieť ako recept, požiadal som dnes priamo prostredníctvom bežných sociálnych sietí. Bol som veľmi rád, že niektorí z nich poskytli spätnú väzbu. O také zdravé raňajkové sušienky je neustále záujem. Tiež si myslím, že je skvelé, že ste týmto spôsobom informovali o tom, čo sa vám páči alebo nepáči, pokiaľ ide o niektoré prísady. Veľmi rád to beriem do úvahy. Najmä preto, že sa z veľkej časti zhodujú s mojimi 😉.

Môžete mi tiež zanechať komentár ako spätnú väzbu alebo vyjadriť svoje želania prostredníctvom e-mailu. Bol by som rád, keby ste sa mi ozvali.

Dobré na tomto recepte je, že sa kopíruje naozaj veľmi ľahko. Nepotrebujete ani kuchynské váhy. Postačí, ak použijete na meranie surovín stredne veľký pohár. Z toho môžete zistiť, že som trochu zamrkal mimo krabice smerom k USA. Šálka ​​sa používa tam, ale nepotrebujeme americké šálky na mieru. Naozaj stačí, ak na meranie prísad použijete rovnaký stredne veľký pohár na všetky suché ingrediencie.

Dúfam, že ste zvedaví na zdravé raňajkové pečivo.

Na úvod však malá poznámka. V odkladacej zásuvke som našiel ďalšie vrece s brusnicami. K tomu je priložené vrecko s ovsenými vločkami, ktoré už bolo otvorené, a malé množstvo chia semiačok.

Kuchynské spotrebiče a riad

  • stredne veľká šálka kávy
  • nôž
  • Doska na krájanie
  • panvica
  • vidlička
  • Misa na miešanie
  • polievková lyžica
  • lyžička
  • Papier na pečenie
  • Pergamenový papier
  • Rukavice na pečenie alebo držiaky na hrnce
  • sporák
  • Odmerka na zmrzlinu
  • Vareška

Dúfam, že ho budete radi piecť!

Recept na „zdravé raňajky“

prísady

  • 1 banán
  • 1 veľkosť vajíčka M
  • 1/2 šálky slnečnicových semien
  • 1/2 šálky tekvicových semiačok
  • 1 šálka celozrnných ovsených vločiek
  • 1 šálka jemných celozrnných vločiek z ovsa
  • 1/2 šálky sušených čučoriedok
  • 1/2 šálky sušených brusníc
  • 1 polievková lyžica chia semiačok
  • 1 polievková lyžica ľanového semena
  • 1/2 lyžičky škorice
  • 1 polievková lyžica javorového sirupu

Manuálny

Pri príprave si plech vyložíme papierom na pečenie a rúru predhrejeme na 180 stupňov vrchný/spodný oheň. Vajíčko tiež vyberte z chladničky, aby dosiahlo izbovú teplotu.

Najskôr na panvici bez tuku opražte slnečnicové semienka a tekvicové semiačka, aby lepšie rozvinuli svoju arómu. Keď sú opečené, odstavte panvicu z ohňa a odložte nabok.

Banán olúpte, nakrájajte na kúsky a roztlačte vidličkou.

Pridajte vajce do roztlačeného banánu a obe spolu premiešajte.

Teraz pridajte suché prísady, ako aj pražené slnečnicové semiačka a tekvicové semiačka.

Všetko spolu dobre premiešame a pridáme javorový sirup.

Potom naberačkou na zmrzlinu vytvarujte malé sušienky a poukladajte ich na plech.

Teraz sušienky trochu vyrovnajte. Tip: Zadná strana šálky je na to ideálna. Jednoducho ich trochu navlhčite.

Plech dajte na strednú poličku predhriatej rúry a pečte 20 až 25 minút.

Hotové sušienky vyberte z rúry a pred konzumáciou ich nechajte vychladnúť.

Doprajte si zdravé raňajkové koláčiky!