Zdravé recepty NATURHOUSE

Ako odborníci na výživu prikladáme čerstvo uvarenému jedlu z regionálnych surovín veľký význam.

Na nasledujúcich stránkach uvádzame chutné a zdravé diétne jedlá.

Pozývame vás, aby ste sa inšpirovali našimi receptami.

Príprava je rýchla a ľahká.

Skvelé jedlá sa dajú vykúzliť z najjednoduchších surovín do 10 minút,
vďaka ktorým vaše srdce bije nielen chuťovo, ale aj opticky.

naturhouse

recepty

čajová lyžička mletého

zdravé

čajová lyžička

čajová lyžička mletého

čajová lyžička mletého

Cícer falafel

  • 400 g cíceru (konzervovaného)
  • 1 červená cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 vajce
  • 2 lyžice jemnej celozrnnej múky
  • Hrsť nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
  • 1 čajová lyžička mletého kmínu
  • 1 čajová lyžička mletého koriandra
  • 1/2 lyžičky mletého čili
  • 2 lyžice oleja
  • soľ
  • korenie

Cícer uvaríme. Ak používate cícer v konzerve, nalejte ho do cedníka a nechajte odkvapkať.
Cícer (najlepšie suchý) roztlačte na kašu.

Nakrájajte cibuľu a rozdrvte cesnak.

Potom dajte do misky cícer, cibuľu, cesnak, petržlen, múku, korenie, soľ a vajíčko a všetko rozmixujte na cesto.

Potom misku vložte na asi 1 hodinu do chladničky.

Formujte zmes falafelu na malé guľôčky (alebo talery).

Na panvici rozohrejeme olej a falafel opekáme z každej strany asi 3 minúty (kým nezískajú zlatohnedú farbu).

Falafel podávajte s chlebom a šalátom.

Výživová hodnota na jednu porciu: 189 kcal

  • Bielkoviny: 10%
  • Sacharidy: 84%
  • Tuk: 6%

čajová lyžička mletého

Pohánková nátierka

  • 100 g pohánky
  • 250 g tvarohu
  • cesnak
  • petržlen
  • soľ a korenie

Pohánku uvaríme a potom necháme vychladnúť.
Rozdrvte cesnak a petržlenovú vňať nakrájajte na malé kúsky.
Teraz v miske zmiešame tvaroh, pohánku, cesnak, petržlenovú vňať, soľ a korenie, aby vznikla nátierka.
Nátierku podávajte na teplé hrianky s trochou petržlenovej vňate ako ozdobu.

Výživové hodnoty na jednu porciu: 133 kcal

zdravé

Limetkový tvarohový koláč

  • Kakaové sušienky FIBROKI
  • DIETESSE.3 džem
  • 2 polotučné tvarohy
  • 2 prírodné jogurty
  • Činidlo zvyšujúce želatínový krém
  • Šťava zo 4 limetiek
  • Vápenná kôra (od 1 vápna)
  • Sezónne ovocie na ozdobu

Dno tortovej formy vystelieme sušienkami FIBROKI. Potom ich natrieme džemom DIETESSE 3.

Tvaroh a jogurt zmiešame v miske.
Vápennú kôru pomelieme.
Vylisovanú limetkovú šťavu a nastrúhanú limetkovú kôru primiešajte do tvarohovo-jogurtovej zmesi.
Primiešajte krémový stabilizátor a zmes rovnomerne rozložte na sušienkový základ.
Povrch uhlaďte a ozdobte sezónnym ovocím (napr. Jahodami, malinami atď.)

Koláč necháme cez noc stuhnúť v chladničke.