Zdravé recepty s K; se; časopis pre farmáciu

Halloumi, Manchego, Danablu, Feta a Emmentaler: Tieto európske syrové špeciality, dômyselne kombinované s ovocím a zeleninou, pripravujú skvelé recepty.

recepty

Syrové špeciality z piatich krajín

Európania sú najväčšími znalcami syra na svete. V priemere ich možno ochutnať 18 kilogramov na osobu za rok. Nemeckí občania si s 24 kilami doprajú dokonca podstatne viac. Dobrá vec, koniec koncov, obľúbený mliečny výrobok ponúka dostatok vápnika pre kosti a vysoko kvalitné mliečne bielkoviny.

Medzi približne 5 000 odrodami po celom svete je niečo pre každú chuť, od jemnej po tvrdú, od jemnej po korenistú. Syr kupujte vždy na kúsky, nie nakrájané na plátky. Takto ľahko nevyschne a zachová si svoju lahodnú arómu.

Recepty

Marinované hrušky s Danablu

Dánsky syr: sladké ovocie a výdatná Danablu - skvelá kombinácia