Zdravé stravovanie pre deti Zlaté pravidlá pre zdravé stravovanie
Zdravá výživa pre deti: Mnoho rozhovorov sa točí okolo tejto témy doma aj u babky a dedka. Jedlo vnuk dosť? Je v poriadku dať si na obed cestoviny už 4. krát týždenne? Jedáva moje vnúča dostatok zeleniny a ovocia? Musí sa tanier jesť naprázdno? Koľko sladkostí môže dieťa zjesť bez toho, aby riskovalo, že otehotnie?
Z našich skúseností sme zhrnuli najdôležitejšie pravidlá zdravej výživy detí.
Doprajte si čas na rodinnú večeru
Spoločné jedlo by sa malo oslavovať a mal by sa naň venovať čas. Naučiť deti vedome jesť je tiež mimoriadne dôležité. Podľa hesla: Jem pomaly a ochutnávam to, čo jem. A prestanem jesť, keď budem sýty. Je potrebné vyhnúť sa jedlu medzi dverami a pántom alebo pred televízorom.
Dostatočne piť - a správna vec
Malé deti potrebujú pre zdravú výživu asi 1 liter tekutín denne. Školské deti ešte o niečo viac, teda asi 1,5 litra. Tiež tu nájdete podrobnejšie informácie o odporúčaných množstvách pitia pre deti. Najlepšie je ponúknuť k jedlám vodu (neperlivú alebo sýtenú) alebo nesladené bylinné alebo ovocné čaje, ale tiež vždy znova a znova medzi tým. Tu sme pre vás zhrnuli ďalšie odporúčania týkajúce sa detských nápojov.
Menšie jedlá, najlepšie 5 denne
Deti nepotrebujú veľký plný tanier, aby boli plné. Namiesto toho potrebujú častejšie menšie jedlá, aby doplnili zásoby energie, ktoré sa opäť rýchlo vyčerpajú. Ak sú intervaly medzi jedlami príliš dlhé, deti medzi nimi často chytia nezdravé dobroty.
Koľko jedla dieťa potrebuje?
Pre deti do 3 rokov platí nasledujúce základné pravidlo: Jedna polievková lyžica najmenej troch až piatich dôležitých skupín potravín (mliečne výrobky, ovocie, zelenina, bielkoviny, sacharidy) na každý rok života dieťaťa.
Príklad pre ročné dieťa: Polievková lyžica cestovín, lyžica zeleniny, lyžica mäsa a ako dezert lyžica tvarohu. .
Čím je dieťa staršie, tým je výber jedál prirodzene bohatší a rozmanitejší.
Mimochodom: Nemalo by tam byť mäso každý deň. Postačujú dve až tri malé mäsové jedlá týždenne, inak na tanieri skončí príliš veľa živočíšneho tuku.
Varte si sami - vyhýbajte sa hotovým jedlám
Najzdravší spôsob varenia je pre deti. Až potom vieš, čo je v tvojom jedle. Samozrejme, nezáleží na tom, či starí rodičia z časových dôvodov siahnu po mrazenej pizzi alebo po jedle. Malo by to však byť výnimkou. Varenie zemiakov alebo cestovín s trochou zeleniny a ľahkou omáčkou je stále to najzdravšie.
Ovocná zelenina
Ovocie a zelenina sú zdravé a najlepšie sa podávajú päťkrát denne. Za každý darček to stačí hrsť. Náš tip: Ovocie a surovú zeleninu podávajte ako občerstvenie: Malé kúsky jablka, ovocné špízy, nakrájanú zeleninu ako „finger food“. Takéto ovocné taniere sú tiež skvelou náhradou sladkostí.
Na stole musia byť ryby
Áno, vieme: ryby majú u detí často problém. Napriek tomu by ryby mali byť na tanieri raz týždenne. Aj vykostené rybie filé, ako napríklad rybie prsty & Co, sú tu v poriadku. To je lepšie ako nepodávať vôbec žiadne ryby.
Mlieko je nevyhnutnosťou
Zuby a kosti potrebujú vápnik - a to je v mlieku. Mlieko sa ľahko „predáva“ deťom ráno na raňajky - buď ako nápoj, alebo v müsli. Alebo ako popoludní teplé mlieko - možno po dlhej prechádzke na čerstvom vzduchu? Ak vaše vnúča nemá rado čisté kravské mlieko, ponúknite jogurt, cmar alebo tvaroh.
Sladkosti - nie zakázané, ale so zdravou dávkou
Sladkosti sú súčasťou dieťaťa. A s mierou sú tiež úplne v poriadku. Je však vhodné obmedziť prístup k sladkostiam alebo ich povoliť iba za prítomnosti. Deti nemôžu samy kontrolovať a obmedzovať konzumáciu sladkých vecí. Prečítajte si naše odporúčania, koľko cukru by mali deti konzumovať, tu.
Buďte vzorom
Deti napodobňujú to, čo sa im ukazuje. Je dôležité vedieť pre rodičov a starých rodičov: Stravovacie návyky sa učia v detstve a väčšinou sa zachovajú neskôr.
Ako však dosiahnuť, aby sa deti stravovali zdravo? Napomenutia a prekliatia sú tu zbytočné. Je dôležité, aby príkladom zdravého stravovania boli rodičia a starí rodičia.
Jedzte a pite celé jedlá podľa 10 pravidiel DGE (Nemecká spoločnosť pre výživu)
1. Vychutnajte si rôzne jedlá
Využívajte rôzne jedlá a stravujte sa rôzne. Vyberajte väčšinou rastlinné jedlá.
2. Zelenina a ovocie - vezmite si „5 denne“
Doprajte si najmenej 3 porcie zeleniny a 2 porcie ovocia denne. Farebný výber zahŕňa aj strukoviny, ako je šošovica, cícer a fazuľa, ako aj (nesolené) orechy.
3. Vyberte si celé zrná
Pokiaľ ide o cereálne výrobky ako chlieb, cestoviny, ryža a múka, celozrnný variant je tou najlepšou voľbou pre vaše zdravie.
4. Výber doplňte potravinami živočíšneho pôvodu
Jesť mlieko a mliečne výrobky ako jogurt a syr každý deň, ryby raz alebo dvakrát týždenne. Ak jete mäso, potom nie viac ako 300 až 600 g týždenne.
5. Používajte tuky podporujúce zdravie
Uprednostňujte rastlinné oleje, ako je repkový olej a roztierateľné tuky, ktoré sa z neho vyrábajú. Vyhýbajte sa skrytým tukom. Tuk je často „neviditeľný“ v spracovaných potravinách, ako sú klobásy, pečivo, cukrovinky, rýchle občerstvenie a hotové výrobky.
6. Odložte cukor a soľ
Jedlo a nápoje sladené cukrom sa neodporúčajú. Ak je to možné, vyhnite sa im a cukor používajte s mierou.
Šetrite soľou a znižujte množstvo slaných jedál. Kreatívne dochuťte bylinkami a korením.
7. Najlepšie je piť vodu
Pite každý deň okolo 1,5 litra. Najlepšie voda alebo iné nápoje bez kalórií, ako napríklad nesladený čaj. Cukor sladené a alkoholické nápoje sa neodporúčajú.
8. Pripravte jemne
Varte jedlo tak dlho, ako je to potrebné a čo najkratšie, s trochou vody a trochou tuku. Pri pečení, grilovaní, pečení a vyprážaní sa vyhýbajte pripaľovaniu jedál.
9. Jedzte a pozorne si užívajte
Oddýchnite si od jedla a doprajte si čas na jedlo.
10. Sledujte svoju váhu a pokračujte v pohybe
Zdravá výživa a fyzická aktivita idú ruka v ruke. Je užitočné nielen pravidelné cvičenie, ale aj aktívny každodenný život, v ktorom sa nachádzate B. častejšie chodiť alebo jazdiť na bicykli.
Zdroje: Nemecká spoločnosť pre výživu V., Bonn
Zdieľať článok
Viac článkov, ktoré by vás mohli zaujímať
Koho sa Stella a Tom Stole obávajú: Prečo musia mať túto knihu starí rodičia
Obavy z detí sú pre nás dospelých niekedy ťažko pochopiteľné. Ale napriek tomu: Nemali by sme sa k nim správať zľahka. Naopak: musíte brať strach detí vážne, prijať ich a. Pokračovať v čítaní
tipy a triky
Detské narodeninové oslavy s babkou a dedkom sú dvakrát také zábavné
„Radi to oslavujeme s tebou!“ V tejto časti sme dostali otvorený list všetkým babičkám a dedkom, ktoré sú prítomné pri narodeninách detí a pomáhajú zaistiť, aby boli všetci v pohodlí. Pokračovať v čítaní
starí rodičia AG
Som Hain 17
D-40474 Düsseldorf