Zdravé stravovanie pre dlhší život - vrátenie peňazí

Nárast počtu ľudí trpiacich obezitou, srdcovými chorobami, cukrovkou, rakovinou a inými chorobami v posledných desaťročiach zintenzívnil podporu zdravého životného štýlu, ktorý si bez zdravej výživy nemožno predstaviť. Už sa ukázalo, že to, čo konzumujeme, úzko súvisí s tým, ako sa cítime, ako sme zdraví a teda ako dlho budeme žiť.

Antioxidanty a starnutie

Používajte výrobky bohaté na jedlo Antioxidanty pomáhajú bojovať proti voľným radikálom - nestabilné molekuly kyslíka, ktoré prispievajú k procesu starnutia. Antioxidanty nájdete v pestrofarebnej zelenine a ovocí, ako sú bobule, červená repa a paradajky. Ak chcete zabezpečiť vyváženú stravu a znížiť riziko vzniku rakoviny a srdcových chorôb, pridajte do svojej stravy každý deň najmenej 5 až 9 porcií ovocia a zeleniny.

Prečo je olivový olej vhodný pre zdravé stravovanie?

Olivový olej je chutné jedlo s obsahom mononenasýtených tukov môže pozitívne ovplyvniť pamäť. Zlúčenina zvaná extra panenský olej oleocanthal je prírodný protizápalový prostriedok a vyvoláva účinky podobné účinkom ibuprofénu a iných NSAID (NSAID). Štúdia ukázala, že olivový olej, najmä extra panenský olivový olej, zvyšuje HDL, dobrý cholesterol, ktorý čistí tuky zo stien krvných ciev - stav známy ako ateroskleróza.

Výhody bobúľ pre dlhší a zdravší život

Bobule sú skvelým zdrojom antioxidantov. Jahody, ríbezle, černice sú len niekoľkými príkladmi ovocia bohatého na polyfenoly. Tieto silné zlúčeniny môžu pomôcť pri boj proti niektorým formám rakoviny a degeneratívnym ochoreniam mozgu. Mrazené bobule tiež obsahujú polyfenoly. Skontrolujte chladničky v neďalekom obchode a zaraďte do svojho jedálnička bobule po celý rok.

Štúdia z Harvardovej univerzity z roku 2012 zistila, že najmenej jedna porcia ríbezlí alebo dve porcie jahôd každý týždeň znižuje riziko kognitívneho poklesu u starších ľudí.

Prečo sa rybám hovorí potrava pre mozog

Uprednostnite tuniakový alebo lososový šalát pred kuracími. Ryby sa nazývajú „potravou pre mozog“, pretože jeho mastné kyseliny sú dôležité pre vývoj mozgu, nervového systému a zaujíma dôležité miesto v zdravej výžive. Riziko demencie môže znížiť aj konzumácia rýb dvakrát týždenne.

Omega-3 tuky obsiahnuté v tučných rybách môžu znížiť hladinu cholesterolu a triglyceridov. Zmierňuje tiež zápal, ktorý vedie k ateroskleróze.

Losos, tuniak a ďalšie druhy mastných rýb môžu pomôcť pacientom so srdcovými chorobami žiť dlhšie, štúdie preukázali, že ich mastné kyseliny a omega-3 pomáhajú bojovať proti nebezpečným zápalom, ktoré môžu poškodiť DNA. To isté sa dá povedať aj o nás ostatných. Štúdia z Havajskej univerzity z roku 2009 zistila, že muži, ktorí jedli viac varených alebo varených rýb, mali o 23% nižšie riziko úmrtia na srdce v porovnaní s tými, ktorí jedli menej.

Fazuľa pre vlákninu

Pridajte fazuľu do svojho jedálnička 3-4 krát týždenne. Vláknina bohatá na fazuľu, môže pomôcť znížiť krvný tlak, zlepšuje hladinu cholesterolu, predchádza zápche a podporuje trávenie. A pretože sa cítite dlhšie sýti strava s vysokým obsahom vlákniny môže pomôcť pri chudnutí.
Cícerové alebo fazuľové šaláty môžu nahradiť mäsovú polievku. Fazuľa obsahuje komplexné sacharidy, ktoré môžu pomôcť regulovať hladinu glukózy, čo je dôležité pre ľudí s cukrovkou.

Dôležitosť zeleniny a ovocia v strave

Zelenina obsahuje vlákninu, fytonutrienty a veľa vitamínov a minerálov, ktoré môžu chrániť pred niektorými chronickými chorobami.
Sušené alebo čerstvé zelené bylinky obsahujú vitamín K, ktorý posilňuje kosti, bylinky ako petržlen, tymian, bazalka atď.
Sladké zemiaky a mrkva sú bohaté na vitamín A, ktorý pomáha udržiavať zdravé oči a pokožku a chráni pred infekciami.
Štúdie naznačujú, že jesť paradajky a výrobky z paradajok každý deň môže zabrániť poškodeniu DNA, spojené s rozvojom rakoviny prostaty.
Vedci zistili, že zlúčeniny brokolice, hrozna a šalátu v komplexe majú dlhodobé výhody.
Štúdia starších ľudí z Austrálie, Japonska a Švédska z roku 2004 zistila, že u účastníkov sa znížilo úmrtie o 7% až 8% na každých 20 gramov strukovín konzumovaných denne. Strava bohatá na fazuľu a zeleninu zvyšuje hladinu butyrát mastných kyselín, ktorý môže chrániť pred rakovinou, podľa štúdie z Michiganskej štátnej univerzity.

Jesť ako Gréci

Ľudia, ktorí žijú v blízkosti Stredozemného mora, pravidelne používajú vo svojej strave olivový olej, ryby, zeleninu a celozrnné výrobky, čo je spojené s pohárom červeného vína. V ich jedlách sa používa veľa korenín a bylín, ktoré namiesto soli obohacujú chuť a arómu jedál. Toto „Stredomorská strava“ môže byť prospešná pre zdravie srdca, znižovať riziko miernych porúch pamäti a chrániť pred určitými druhmi rakoviny.

Vlašské orechy ako zdravá strava

Či už sú vlašské orechy konzumované celé alebo mleté, sú bohaté na voľný cholesterol, bielkoviny a ďalšie živiny. Mandle sú bohaté na vitamín E a antioxidanty ktorý chráni telo pred poškodením buniek a stimuluje posilnenie imunitného systému. Nenasýtené tuky v orechoch môžu pomôcť znížiť LDL (zlý cholesterol) a zvýšiť HDL cholesterol (dobrý cholesterol). Vlašské orechy majú vysoký obsah tuku. 30 gramov mandľových orechov - asi 24 orechov - obsahuje 160 kalórií. Orechy teda jedzte s mierou.

Prečo sú mliečne výrobky dobré

Nápoje bohaté na vitamín D, napríklad mlieko, pomáha zvyšovať vstrebávanie vápnika. Čo je veľmi dôležité pre zdravie kostí. Vitamín D môže tiež pomôcť znížiť riziko rakoviny hrubého čreva, prsníka a prostaty. Jesť jogurt so živými plodinami pre lepšie trávenie.

Celé zrniečka

Spotreba celých zŕn môže znižuje riziko niektorých druhov rakoviny, cukrovky typu 2 a srdcových chorôb. Namiesto bieleho korenia si vyberte celozrnný chlieb a cestoviny a divokú hnedú ryžu. Pridajte si do polievok jačmeň alebo jednoducho pridajte do mäsovej rolky ovsené vločky. Celé zrná sú minimálne spracované obilniny, a preto si zachovávajú svoju výživovú hodnotu. Celozrnné vlákno pomáha predchádzať tráviacim problémom, ako sú zápcha a divertikulitída.

Schudnite pre lepšie zdravie

Zbavenie sa nadbytočných kíl menší tlak na kĺby, menší tlak na srdce a môže znížiť riziko určitých druhov rakoviny. Vyberte si bielkoviny z chudého mäsa, tuniaka alebo fazule. Zahrňte zeleninu, celozrnné výrobky a ovocie. Vaše telo potrebuje veľa energie na odbúranie zložitých sacharidov a vláknina vám pomôže cítiť sa plnšie a jesť menej.

cesnak

Nancy Ficherová z Pensylvánie tvrdí, že storočnicu prišla osláviť iba kvôli vášni pre cesnak.
Ficher môže mať pravdu: Štúdie to preukázali Fytochemikálie v cesnaku môžu zastaviť tvorbu karcinogénnych chemikálií v tele, a že ženy, ktoré jedia veľa cesnaku, majú nižšie riziko určitých druhov rakoviny hrubého čreva.

Avokádo

Ako zabrániť srdcovým chorobám, ktoré sú príčinou veľkého počtu úmrtí na planéte? Konzumujte veľa potravín, ktoré pomáhajú udržiavať zdravie srdca, napríklad avokádo.

Avokádo môže znižuje LDL (zlý cholesterol) a zvyšuje HDL (dobrý cholesterol), a pomáha telu vstrebávať vitamíny, ktoré majú priaznivý vplyv na srdce, ako sú betakarotén a lykopén.

paradajky

Lykopén je tiež živina v boji proti rakovine. A neexistuje lepší zdroj ako červené a ružové paradajky. Ich konzumácia v akejkoľvek forme, v paradajkovej paste, paradajkových polievkach, skutočne zvyšuje množstvo karotenoidov, ktoré bojujú proti karcinogénom, ktoré sa ľahko vstrebávajú do tela.

Pite s mierou

Niekoľko štúdií naznačuje, že pitie malého množstva alkoholu - nie viac ako dvoch pohárov pre mužov a jedného pohára pre ženy - môže mať výhody lepšie zdravie srdca, a títo umiernení konzumenti majú tendenciu žiť dlhšie ako tí, ktorí nadmerne konzumujú alebo pijú alkohol.
Štúdia z Harvardskej lekárskej fakulty z roku 2012 tiež zistila, že mierna konzumácia môže znížiť riziko úmrtia mužov na srdcový infarkt.
Raymonde a Lucienne Wattelade, ktorí boli v roku 2010 certifikovaní ako najstaršie dvojčatá v roku 98, im hovoria, že im pomáhajú ich obľúbené alkoholické nápoje, whisky Raymonde a pastis, likér s príchuťou anízu Lucienne. cíti sa mladá. Tieto sestry, ktoré boli vo francúzskom tíme pre gymnastiku v roku 1930, tiež tvrdia, že ich dobrý zdravotný stav je spôsobený pravidelným cvičením, napríklad tancom.

Čaj

Ak máte v úmysle zlepšiť svoje zdravie alebo schudnúť pár kíl, tento super nápoj si zaslúži vašu pozornosť. Čaj je dobrý bojovník proti chorobám, vynikajúci energetický stimulátor a redukcia stresu. Čaj, ktorý sa konzumuje tisíce rokov, priniesol lahodné liečivé výhody mnohým kultúram po celom svete. Štúdie ukazujú, že komponenty malého čajového vrecúška dokážu s vašim zdravím zázraky.
Za zmienku stojí vysoký obsah polyfenolov obsiahnutých v čaji, ktorý podľa posledných štúdií sa považuje za „zdroj mládeže“. Polyfenol je antioxidant, ktorý zabraňuje starnutiu a strate pružnosti pokožky.

Káva

106-ročná Ethel Engstrom pre Pasadena Star News povedala, že zostáva zdravá, pretože sa dobre stravuje a vypiť asi 12 šálok kávy denne. Pravdepodobne však toľko kávy nepotrebujete, aby ste oklamali smrť: Štúdia vedcov z Harvardovej univerzity z roku 2008 zistila, že v porovnaní s tými, ktorí kávu nepijú, sú ženy, ktoré pijú dve alebo tri kávy. majú o 18% nižšie riziko úmrtia za deň a o 26% nižšie, ak pijú 5 až 6 šálok kávy denne. Tí, ktorí vypili šesť a viac šálok kávy, znížili riziko o 17%.
Štúdia z roku 2012 uskutočnená americkými Národnými inštitútmi zdravia a AARP túto teóriu podporuje. Keď sa vedci zamerali na vplyv faktorov, ako je fajčenie, konzumácia alkoholu a konzumácia červeného mäsa, zistili, že konzumenti kávy - muži aj ženy - majú tendenciu žiť dlhšie.

Čokoláda

Spotreba čokolády, pridajte rok do svojho života. Podľa Harvardskej štúdie s 8 000 ľuďmi z roku 1999 muži, ktorí pili skromné ​​množstvo čokolády až trikrát mesačne, žili takmer o rok dlhšie ako tí, ktorí ju nepili.
Ďalšia štúdia z roku 2009, ktorú uskutočnil Karolinský inštitút v Štokholme, ukazuje, že u pacientov, ktorí prežili srdcový infarkt, bola o 44% nižšia pravdepodobnosť úmrtia v nasledujúcich 8 rokoch, ak by jedli čokoládu aspoň raz týždenne, na rozdiel od tých, ktorí ju konzumovali. kto nejedol.
Predbežné štúdie identifikovali, že zložky, ktoré prinášajú najväčší úžitok, sú: flavonidy (https://ro.wikipedia.org/wiki/Flavonoids), antioxidant nachádzajúci sa v kakaových bôboch. Ak chcete získať viac flavonidov, vedci odporúčajú tmavú čokoládu.

Menej červeného mäsa

Byť vegetariánom párkrát do týždňa môže byť prospešné pre predĺženie života.
Ľudia, ktorí konzumujú Červené mäso každý deň má vyššie riziko úmrtia za 10 rokov než tí, ktorí ho jedia menej, vyplýva zo štúdie University of North Carolina. (Väčšina úmrtí podľa štúdie bola spôsobená srdcovými chorobami a rakovinou). Čiastočne za to mohol hamburger, steak a bravčové mäso a zdá sa, že za kratšiu životnosť zodpovedá aj spracované mäso - napríklad slanina, šunka a párky v rožku.

Viac bieleho mäsa

Podľa rovnakej štúdie vyššie sa však zdá, že ľudia, ktorí jedli viac bieleho mäsa - kuracieho, morčacieho a rybieho mäsa, mali nižšie riziko úmrtia ako tí, ktorí jedli menej.

Červené výrobky

Červené mäso nemusí byť z hľadiska dlhovekosti najlepším jedlom, ale rastlinné potraviny rovnakej farby sa určite považujú za prospešné.
Jesť rôzne pestrofarebné ovocie a zeleninu je podľa odborníkov dobrá kombinácia výživných látok, červené sú obzvlášť dobré, aby vám pomohli zostať mladými. Medzi najlepšie patria: červená kapusta na dobrú ochranu pred rakovinou a ako dobrý stimulant zdravia mozgu, repná šťava na zníženie krvného tlaku a paradajky na zníženie cholesterolu.

dlhší

O Vladimírovi Moşogluovi

Mám skúsenosti: optimalizácia vyhľadávacích nástrojov, digitálny marketing, informačná štruktúra webových stránok.

Neustále hľadanie zaujímavých a užitočných vecí z celého sveta.

Zanechať odpoveď Zrušiť odpoveď

Táto stránka používa Akismet na zníženie spamu. Zistite, ako sa spracovávajú vaše údaje o komentároch.