Zdravé stravovanie Št; sa dont; s; Mensvita
Ako zdravo vlastne jeme - a ktoré potraviny sú skutočne dobré? Výrobcovia nás často klamú falošnými sľubmi, čo sa opakovane dokazuje výsledkami štúdií a testov: Čo na ňom je, to v ňom nie je dlho. Organické nie sú vždy organické a drahé nie vždy najlepšie. Podľa rozsudku Foodwatch sa z údajne ľahkého „občerstvenia medzi jedlami“ od spoločnosti Ferrero stala čistá kalorická bomba vyrobená z cukru a tuku. Ktoré potraviny sú povolené - a ktoré by nemali byť ani vložené do našich nákupných košíkov: Poskytujeme informácie.
Zdravé jedlá: čo hľadať
Analýza zdravých potravín začína obalom: Je vyrobená z materiálov ako je sklo alebo hliník - alebo už obsahuje plast s toxickými plastifikátormi? Našu dôveru by si mali často získať pečate od spoločnosti Stiftung Warentest alebo štítok s ekologickými výrobkami - ak však máte pochybnosti, stojí za to pozrieť sa na ich zložky. Ak pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva, napríklad z farmy Demeter, potom je sem zahrnuté aj ekologické. Dôležitým ukazovateľom sú tiež informácie o výživovej hodnote - maximálny počet kalórií, ktoré by sme mali za deň skutočne skonzumovať, je možné rýchlo určiť pomocou vhodných webových nástrojov. V zásade stojí za to pozrieť sa aj do tabuľky výživových hodnôt: Predovšetkým by sme mali konzumovať veľa vlákniny - teda celozrnné výrobky, ovocie a zeleninu. Tuk a cukor sú tiež dobré pre náš organizmus - ale naozaj len v malom množstve.
Jedovatý a výkrm: ktoré potraviny sú zlé
Nakupovanie na ekologickom trhu nie je pre naše svedomie a naše zdravie len lepšie ako v zľavách. V prípade diskontných spoločností sú jednotliví výrobcovia a dodávatelia často pod obrovským tlakom na náklady - výsledkom sú nehumánne pracovné podmienky. Štúdie navyše opakovane ukazujú, že tu dostupné potraviny môžu často obsahovať nezdravé znečisťujúce látky. Mimochodom, nakupovanie na organickom trhu nemusí nutne stáť svet: to, čo sa kupuje a v akom množstve, už určuje výšku pokladničného dokladu. Je zrejmé, že sa môžete zdržať nezdravých a kalorických potravín - nenasýtia vás, ale sú tučné a poškodzujú aj naše zdravie.