Zdravé stravovanie v Augsburgu - 7 miest
Hľadáte nízkokalorické a predovšetkým zdravé jedlo? Či už je to zdravá miska alebo čerstvé ovocné müsli, zdravé stravovanie v Augsburgu skutočne nie je žiadna raketová veda.
Od Marina Sandmann
Lúče slnka prenikajú čoraz viac cez okno a vaše bikiny a plavky sú už začiatkom jari v štartovacích blokoch. Čo však v prípade, že sa s tak malým množstvom látky jednoducho necítite tak dobre, alebo vám príliš chutili sušienky a zimné zásoby? Potom odteraz nastal čas zmeniť svoje stravovacie návyky a jednoducho žiť zdravšie. Toto uznesenie nemusí vychádzať iba zo zámeru, že chcete schudnúť, ale jednoducho preto, že chcete urobiť niečo dobré pre seba a svoje telo. „Ste to, čo jete“ - teda zdravé a zdravé jedlo. Tu nájdete, kde okrem zeleninového stánku na mestskom trhu môžete v Augsburgu aj hodovať na lahodnom a zdravom jedle:
1. auxBowls
Ryža, zelenina, ovocie, orechy, semiačka, omáčka a surové ryby - okrem vody, ktorá vám tečie do úst, keď počujete tieto slová, sú to typické prvky misky. Všetko veľmi zdravé a pohodlne celkom sýte vďaka ryži. Vďaka výživovej zmesi bielkovín, nenasýtených mastných kyselín, vitamínov a vlákniny ste tiež ideálne zásobení. Skvelé je tiež to, že misku v miskách auxBowls môžete zostaviť úplne voľne, takže vegánske, vegetariánske alebo bezlepkové misky nie sú žiadnym problémom a nestoja v ceste zdravej výžive.
Adresa: Hoher Weg 8, 86152 Augsburg
2. Yoboni Soho
„Jesť dobre - cítiť sa dobre“ je perfektné heslo pre zdravú reštauráciu, však? V hoteli Yoboni Soho nájdete na raňajky vynikajúce zdravé jogurty s regionálnym ovocím a orechovými polevami, ktoré vám poskytnú zdravý štart do nového dňa. Pridajte osviežujúce smoothie a váš obchod s vitamínmi je nabitý! Potom môžete doplniť ešte viac vitamínu D na terase suseda.
Adresa: Ludwigstrasse 17, 86152 Augsburg
3. Mamin stôl
Je ťažké si bez neho predstaviť Maxstraße a okrem stelesnenia vegánskej kuchyne je to aj symbol zdravého jedla: Mom's Table. Počkajte však chvíľu, nie je vegánska kuchyňa vždy zdravá? Nie, rezance s paradajkovou omáčkou nemusia obsahovať žiadne živočíšne produkty, a napriek tomu je toto jedlo všetko okrem zdravého. V reštaurácii Mom`s Table môžete jesť chutné obedové stoly s rovnako nízkym obsahom kalórií ako vynikajúce koláče pri káve. Vďaka hlavnej zložke zeleniny, ktorá je súčasťou takmer všetkých jedál, a filozofii reštaurácie, ktorá sa takmer obetuje pre zdravú výživu, tu môžete udrieť neobmedzene.
Adresa: Maximilianstraße 77, 86150 Augsburg
4. Juice Junkie
Keď vstúpite do Juice Junkie v centre mesta, na prvý pohľad je zrejmé, že je tu všetko pekne zdravé. Ovocie a zelenina sa tu hojne premieňajú na lahodné smoothies. Zelené varianty sú samozrejme obzvlášť zdravé.
Mnohí ani len netušia, čo je to kel power!
Okrem kapusty zázračnej zbrane môžu byť súčasťou vášho super zdravého smoothie aj vitamínové bomby ako čierna kapusta, mangold a petržlen. Už ste pokryli smoothie okolo 70% dennej potreby vitamínov, znie to skvele, však?
Adresa: Steingasse 13, 86150 Augsburg
5. Miestni hrdinovia
To, čo pochádza z Augsburgu, nemôže byť vôbec zlé! Okrem príliš veľkého množstva piva alebo Kässpätzle ako symbolu bavorského jedla sa to dá aspoň v plnej miere potvrdiť miestnymi hrdinami. Čerstvá zelenina a ovocie z regiónu, ktoré si môžete vziať do svojej vlastnej kuchyne, alebo lahodne spracované pri obede - s miestnymi hrdinami sa stanete zdravým hrdinom.
Adresa: Bismarckstraße 10, 86159 Augsburg
6. Organický pekár Cumpanum
Áno, máte pravdu, zdravá strava nemusí nutne obsahovať polovicu bochníka chleba ako občerstvenie, ale dobrý chlieb by nemal chýbať úplne v ponuke. Zdravé stravovanie nemusí byť vždy založené na obete. Kde s čistým svedomím môžete urobiť malú výnimku? U organického pekára Cumpanum. Ako už názov napovedá, všetko je pripravené v bio kvalite a nič nestojí v závode. Od špenátového chleba po kôru z kamennej pece tu môžete s čistým svedomím zabaliť naozaj všetko, aspoň pokiaľ nezhltnete celý chlieb sami.
Adresa: Annastraße 1, 86150 Augsburg
7. K41
Malá reštaurácia na Konrad-Adenauer-Allee vyjadruje zásadu: Stravovanie vás musí robiť šťastnými. V K41 vám preto naservírujú šťastný tanier, pre ktorý nie je menu, ale veľa jedál, ktoré sú na tanieri momentálne v sezóne. Aditíva tu hľadáte dlho - márne. Každý deň kupujete a varíte čerstvé, čakajú na vás rôzne kari, dusené jedlá a ďalšie lahodné vegánske výtvory vietnamskej a ázijskej kuchyne od Lienusa Nguyena. Šťastný tanier, ktorý sa dennodenne obmieňa, rozhodne zodpovedá jeho názvu, toto jedlo vám robí radosť!
Adresa: Konrad-Adenauer-Allee 41, 86150 Augsburg
Bavte sa pri skúšaní a hodovaní! Máte nejaké ďalšie tipy na zdravé jedlo?