Zdravé stravovanie - zdravé stravovanie a správna výživa

Na našom webe odporúčame určité jedlá, ktoré považujeme za zdravé. Odporúčame tiež vyhnúť sa niektorým potravinám alebo ich konzumovať s mierou. Prečo to robíme, by sme vám chceli vysvetliť nižšie.

výživa

Dnešná strava, ktorá sa skladá hlavne z potravín ako je chlieb, cestoviny a mäso, ako aj z vysoko spracovaných potravín obohatených o rôzne prísady, sa považuje za „normálnu“, ale je niečím iným ako prírodným. V prípade nezdravej stravy nehovoríme iba o takzvaných rýchlych alebo nezdravých potravinách, v ktorých sa všetky negatívne faktory maximálne kombinujú, ale aj o neprimeranej konzumácii určitých potravín, ktoré sa považujú za „normálne“. Problémom nie je izolovaný pôžitok, ale denná konzumácia po mnoho rokov a individuálna neznalosť kvality nášho jedla. Na druhej strane nedostatok dennej konzumácie ovocia a zeleniny bohatých na živiny je pre mnohých ľudí katastrofálny, pretože v týchto prípadoch je organizmus roky nedostatočne zásobený.

Naša strava sa za posledných 50 rokov veľmi zmenila