Zdravé strukoviny 6 dôvodov, prečo jesť šošovicu častejšie

Šošovica má zaprášenú reputáciu a znie oveľa viac ako babičkin šošovicový guláš, ako trendy superpotraviny. Ale vzhľad nudnej šošovice je klamný: Prezrádzame, prečo by mala byť šošovica vo vašom jedálničku častejšie!

Šošovica je strukovina a zberá sa, suší sa a niekedy je olúpaná, keď je zrelá. Šošovka je celosvetovo dôležitým zdrojom výživných látok. U nás si môžete kúpiť strukoviny sušené alebo konzervované v takmer každom supermarkete. Vďaka početným odrodám vnášajú do jedálnička rozmanitosť. Prečo sa oplatí používať šošovky častejšie:

6 dôvodov, prečo by ste mali šošovicu jesť častejšie

Objektívy sú k dispozícii v čiernej, červenej, hnedej, žltej a zelenej farbe. Líšia sa tiež chuťou a časom varenia.

---