Zdravé tekvicové recepty
Prečo sú tekvicové recepty zdravé. Aké sú výhody tekvice
Recepty na tekvicu sú pre organizmus mimoriadne prospešné, práve preto, že sa veľmi ľahko pripravuje a hoci obsahuje málo kalórií, ponúka pocit konzistencie. Tekvica má veľa výhod a pomáha udržiavať zdravie vďaka svojej bohatosti vitamínov. Konzumáciou tohto jedla môžete zabrániť depresiám, predchádzať osteoporóze, udržiavať dobré fungovanie pečene, prekonať svalovú horúčku, chrániť pokožku atď.
Tekvicové jedlo s ryžou
Tekvicové jedlo s ryžou je jedlo, ktoré sa ihneď varí. Potrebujete na to 850 g cukety (2 stredné cukety), veľkú cibuľu, lyžicu oleja, papriku, 200 ml paradajkovej šťavy, bobkový list pre chuť, soľ a korenie podľa chuti, petržlenovú vňať/zelený kôpor a v neposlednom rade 80 gramov guľatozrnnej ryže.
Potom, čo ste nakrájali cibuľu a malú papriku, musíte ich vložiť do panvice. Potom pridajte dobre umytú ryžu a niekoľkokrát žujte, pričom dolejte vodu. Po niekoľkých ďalších minútach môžete pridať zvyšok prísad, okrem paradajkovej šťavy, ktorú je potrebné pridať po takmer hotovej ryži a cukete.
Najlepší a najzdravší recept na pečenú tekvicu
Ingrediencie na najzdravšiu pečenú tekvicu
Na recept pečenej tekvice potrebujete iba tri ingrediencie. Jedná sa o stredne veľkú tekvicu, hrubú soľ podľa chuti a rastlinný olej.
Ako sa pripravuje
Na jeho prípravu musíte tekvicu nakrájať na plátky alebo kocky a úplne odstrániť semiačka. Potom kúsky vložte do panvice, na vrch dajte olej, na dochutenie muškátový oriešok a hrubozrnnú soľ. Výsledok vložte do rúry na 20 minút.
Upečená tekvica vás zbaví tuku
Postupom času niekoľko ľudí vyskúšalo rôzne tekvicové diéty. Nedá sa s istotou povedať, či priberá alebo nie, pretože niektoré mu pomohli schudnúť a iné mu zase priniesli pár kíl navyše.
Pečené tekvicové cestoviny
Na recept na tekvicové cestoviny potrebujete 200 gramov čerstvých cestovín, 250 gramov tekvicového koláča, 150 ml mlieka, trochu muškátového orieška, 30 gramov masla, trochu smotany a 100 gramov syra čedar.
Potom, čo ste nakrájali kúsky tekvice, nechajte ju v rúre, kým nezmäknú. Zároveň sa cestoviny varia podľa pokynov na obale. Potom vezmite všetky ingrediencie receptu bez cestovín a rozmixujte ich v mixéri, až kým nezískate krém.
Diétny koláč s tekvicou
Ak to chcete urobiť diétny koláč s tekvicou, potrebujete kg tekvice, ktorú ste nastrúhali, 100 gr masla, 10 bielkov, 1 prášok do pečiva, 250 gr mletých orechov, 1 ampulku rumovej esencie a 200 gr cukru.
Nastrúhanú tekvicu vložíme na maslo osmažiť, potom necháme vychladnúť. Vyšľaháme sneh z bielkov, potom podľa chuti pridáme štipku soli, cukor, prášok do pečiva, mleté vlašské orechy a rumovú esenciu. Po získaní homogénneho zloženia môžete pridať tekvicu a konečný výsledok sa vloží na podnos, ktorý sa nechá v rúre asi 50 minút.
Tekvicová krémová polievka
Na tekvicovú krémovú polievku sú potrebné tieto ingrediencie: soľ, dve polievkové lyžice olivového oleja, paprika, feferónka, 2 - 3 strúčiky cesnaku, zeler, dve biele cibule, korenie a v neposlednom rade 800 g tureckej tekvice.
Kúsky tekvice sa varia spolu so soľou a olivovým olejom. Po nakrájaní môžete pridať cibuľu, zeler, cesnak a papriku. Po uvarení odstráňte zvyšok jedla a mixérom nechajte prejsť iba zeler a tekvicu. Na krémový výsledok sa potom dá šťava, v ktorej sa varia všetky ingrediencie, spolu so soľou, korením a olivovým olejom. Celá zmes sa nechá opäť prevrieť, kým sa chute nezladia.