Zdravie pri výživovej terapii Lexicon DocMedicus - zdravie a vitalita zdravia mužov,
V chronické zlyhanie obličiek by mal byť na a Obmedzenie príjmu bielkovín Buďte opatrní, pretože to môže spomaliť progresiu ochorenia. Okrem toho znížený príjem bielkovín zlepšuje potenciálne komplikácie. Obmedzenie bielkovín by malo súvisieť s a všeobecná strava s cieľom optimálneho stavu výživy vykonať.
Okrem obmedzenia bielkovín by sa mal zabezpečiť aj znížený príjem cholesterolu a normálna hladina lipidov v krvi.
S výživovou terapiou by už malo byť vo fáze úplnej kompenzácie začať.
Fáza úplnej kompenzácie
Najmenšie funkčné jednotky obličiek, nefróny, sú stále schopné zvládnuť normálny metabolický stres v dôsledku hyperfiltrácie, to znamená, že nedochádza k ich zvýšeniu.
Denný príjem bielkovín: Zníženie na 0,8 gramu na kilogram telesnej hmotnosti (g/kg) pri zohľadnení potreby pokrývajúcej prísun esenciálnych aminokyselín a dostatočného prísunu energie.
Fáza kompenzovaného zadržania
Progresívne zlyhanie obličiek
V pokročilom štádiu renálnej insuficiencie Hladiny kreatinínu a močoviny (Kreatinín v sére> 6 mg/dl) výrazne zvýšil.
Denný príjem bielkovín: Dodávka 0,35 až 0,4 g/kg, berúc do úvahy potrebu pokrývajúcu dodávku esenciálnych aminokyselín a dostatočný prísun energie.
Mierneho zníženia príjmu bielkovín na 0,6 až 0,8 g/kg je možné dosiahnuť vylúčením mäsa.
Existuje niekoľko foriem stravovania, z ktorých si môžete zvoliť diétu s prísnym nízkym obsahom bielkovín, napríklad „zemiaková a vaječná diéta“ alebo „švédska diéta“.
Zemiaková a vaječná strava obsahuje vďaka kombinácii najkvalitnejšie bielkoviny.
Takzvaná švédska strava nie je taký prísny výber jedál, aby bol jedálniček pestrejší. Pri tejto diéte sú však esenciálne aminokyseliny dodávané v nedostatočnom množstve. Je preto nevyhnutné, aby sa esenciálne aminokyseliny dopĺňali ako diétne jedlá.
Dialýzová terapia
Liečba dialýzou vedie k jednej zvýšená potreba životne dôležitých látok, ktorá je v podstate dôsledkom samotnej dialýzy. Tieto sú obzvlášť postihnuté vitamíny rozpustné vo vode, Elektrolyty a Aminokyseliny. Strava dialyzovaných pacientov by preto mala byť bohatý na bielkoviny to znamená 1,2 až 1,5 g bielkovín/kg.
Všeobecné odporúčania týkajúce sa výživových a životne dôležitých látok
Nasledujúce odporúčania platia pre všetky štádia zlyhania obličiek: Kvôli chorobe je zvýšená potreba životne dôležitých látok - najmä antioxidantov Vitamíny (A., C. a E.), ako aj ďalšie dôležité životne dôležité látky ( Vitamín B1, Vitamín B6, Kyselina listová , Vitamín D , Karnitín, Koenzým Q10 ovplyvnené .
Napríklad skorá dodávka Vitamín D potrebné na kompenzáciu poklesu produkcie aktívnych vitamínov D v obličkách. Toto opatrenie sa používa na prevenciu alebo liečbu renálnej osteopatie.
Ďalej by malo základné minerály (draslík, Vápnik ) - závislé od dávky od koncentrácií minerálov v sére - a Hydrogenuhličitan na pufrovanie a metabolická acidóza sú kŕmené. Rovnako musia byť stopové prvky železo a zinok podľa potreby zaznamenať.
Okrem prísunu vysoko kvalitných bielkovín a životne dôležitých látok, a dostatočný prísun energie venovať pozornosť. Osobitný význam je potrebné venovať dostatočnému príjmu tuku s dostatkom mononenasýtených mastných kyselín (napr. Olivový olej alebo repkový olej) a polynenasýtených mastných kyselín (napr. Kukuričný olej alebo svetlicový olej).