Zdravo so šťavou z červenej repy. Blog o bezplatnej strave s tipmi a trikmi na chudnutie
Šťava z červenej repy je skutočným zdraviu prospešným nápojom. V lete a v zime vám šťava z miestnej hľuzy superfood pomôže zostať dlhodobo produktívni, fit a zdraví. Šťava z červenej repy poskytuje málo kalórií a má plniaci účinok.
Prečo je šťava z červenej repy zdravá - prehľad
Šťava z červenej repy je bohatá na vitamíny a minerály, ktoré telo potrebuje, aby zostalo dlhodobo zdravé. Hlavné zložky sú:
- Železo: na tvorbu nových krviniek
- Kyselina listová: Pre zdravú hladinu cholesterolu a dôležité počas tehotenstva (viac o kyseline listovej)
- Zinok: Pre dobrý imunitný systém, zdravú pokožku a nechty
- Horčík: Pre silné kosti a funkčné svaly
- Draslík: Na nervy, srdce, svaly a kosti
- Betaín: Pre dobrý imunitný systém
Šťava z červenej repy môže znížiť krvný tlak
Britskí vedci majú v jednom štúdium zistili, že šťava z červenej repy môže znižovať krvný tlak. Na to by malo stačiť 500 ml šťavy z červenej repy denne. V štúdii už bolo možné pozorovať účinok na zníženie krvného tlaku 2-3 hodiny po pití Meraná šťava z červenej repy a je spôsobená obsahom dusičnanov (dusíka) v červenej repe.
Dusičnan sa v tele mení na dusitany. Čím vyšší je obsah dusitanov, tým nižší je krvný tlak. Jedným z dôvodov je to, že dusitany dávajú krvným cievam signál na uvoľnenie. Potom sa rozšíria a krv môže lepšie tiecť.
Šťava z červenej repy podporuje imunitný systém
Betain je a druhotná rastlinná hmota, čo významne prispieva k tomu, že šťava z červenej repy je taká zdravá. Betain údajne spôsobuje, že baktérie a vírusy v tele sú neškodné a voľné radikály boj. Betaín priamo podporuje imunitný systém pri práci. O betaine sa tiež hovorí, že posilňuje pečeň a tým zlepšuje jej detoxikačnú funkciu.
Šťava z červenej repy dodáva železo
100 g červenej repy poskytne asi 0,8 mg železa. Zahrnutá je odporúčaná denná dávka 15 mg pre ženy a 10 mg pre mužov. Množstvo železa v šťave z červenej repy sa líši. Aby telo mohlo železo dobre spracovať, je vhodné nekombinovať cviklu s potravinami, ktoré obsahujú kofeín.
Železo podporuje tvorbu červených krviniek. Takto to pomáha Vyvarujte sa túžby po krvi a na transport kyslíka do svalov. Vyvážená rovnováha železa je predpokladom toho, aby ste boli fit a produktívni v každodennom živote a aby ste sa vyhli únave.
Šťava z červenej repy zlepšuje vytrvalosť
Železo zaujíma aj športovcov - a tých, ktorí sa nimi chcú stať. Môže za to najmä deklarovaný obsah dusičnanov, ktorý podľa vedcov zlepšuje tekutosť krvi. Energia sa tak môže lepšie preniesť do svalov. Predpokladom toho je vyvážená rovnováha železa. Je praktické, že k tomu patrí červená repa.
Tip: Pite 500 ml šťavy z červenej repy po dobu 2 - 3 hodín po cvičení.
Ak nechcete piť zdravú cviklovú šťavu čistú, môžete si tiež namiešať:
- Olúpte a štvrtte 2 hľuzy surovej červenej repy
- 4 jablká nakrájame na kolieska a jadrovník
- Šťava z 2 čerstvých pomarančov
Cviklu a jablká odšťavte v odšťavovači, pridajte pomarančový džús a podľa chuti pridajte niekoľko citrónov. Ak nemáte odšťavovač, môžete namiesto zeleninovej šťavy použiť hotový BIO cviklový džús a BIO jablkový džús. To všetko prináša šťava z červenej repy na 100 ml iba 36 kcal.
Ale nielen ako džús, ale aj ako Carpaccio z červenej repy alebo Cviklová zelenina z rúry sú ideálnou súčasťou zdravej výživy.