Zdravý citrónový krém bez masla

Možno sa pýtate “Čo je to citrónový krémCitrónový krém je hustá, sladká omáčka alebo nátierka vyrobená z citrusových plodov. Tento krém sa často skladá z citrónov, ale môžu sa použiť aj pomaranče alebo limetky. Klasický citrónový krém má pudingovú konzistenciu a výraznú sladkú konzistenciu. kyslá chuť, ale s vysokým obsahom tuku a cukru, a tak som si dal záležať na vytvorení jednoduchého receptu v podobe nízkokalorickej, zdravej verzie tradičného citrónového krému bez masla a rafinovaného cukru.

krém

Toto Citrónová nátierka sa pripravuje veľmi ľahko, budete ho chcieť pripraviť za chvíľu. Zaujme príjemne krémovou konzistenciou, medovo sladkou chuťou a vysokým obsahom vitamínu C.

Keď ste doma mať nadbytok citrónu ** a neviem čo s ním, odporúčam tento ** zdravý citrónový krém pripraviť. Môže sa skladovať v chladničke niekoľko týždňov a môže sa používať v rôznych formách - môžete si ho vychutnať čistý alebo sa rozhodnúť pre jogurt, na muffiny alebo ako náplň do koláčov, dezertov, palaciniek a parfaits (vrstvené poháre).

Určite by ste sa nemali vyhýbať vaječným žĺtkom! V porovnaní s bielkovinami majú iba asi o 1 g menej bielkovín, a preto sú nielen dôležitým zdrojom bielkovín, ale aj úžasným zdrojom luteínu, zeaxantínu, vitamínov A, D, E, B6 a B12 a minerálov ako vápnik, horčík, železo, Sodík, zinok a fosfor.

Tento fitness citrónový krém obsahuje iba 133 kcal a 5 g tuku na jednu porciu. V porovnaní s tým má tradičný recept viac ako dvojnásobok týchto hodnôt. Ak máte radi súhru sladkých a kyslých chutí, potom v každom prípade vyskúšajte túto diétu s citrónovým krémom.