Blog Kalinkas Je skoro ráno

Vitajte na blogu Kalinky.
Som Inga, s láskou menom Kalinka po babičke. Diéte s nízkym obsahom sacharidov sa venujem od roku 2012 - najskôr som schudol, od mojej Hashimotovej diagnózy hlavne preto, aby som žil zdravo a udržal svoju váhu. Každý, kto miluje kreatívne varí a premýšľa o jedle a výžive, je tu vítaný!

Blog Kalinkas

  • bochník
  • dezert
  • vajce
  • Zmrzlina a semifreddo
  • ryby a morské plody
  • Mäso a kuracie mäso
  • zeleninu
  • Korenie
  • Koláče a sušienky
  • Cestoviny a pizza
  • Šaláty
  • Kokteily a smoothie
  • Občerstvenie a chrumky
  • Omáčky
  • Polievky
  • Vegetárian
  • Vegetariánske
  • Vianočné pečenie
  • Medvedí cesnak
  • Pesto z medvedieho cesnaku
  • Dukan PG (bielkoviny + zelenina)
  • zeleninu
  • Dary z kuchyne
  • Omáčky
  • Vegetariánske

Pomaly prichádza jar, krokusy vystrkujú hlavy zo zeme a je späť: medvedí cesnak!

Milujem tieto zelené listy s chrumkavou vôňou, či už nakrájané na omeletu alebo šalát alebo (moja veľká láska) ako pesto.

Keďže som bojoval s miernou intoleranciou na histamín, vyhýbal som sa veľkému množstvu parmezánu - čo však neznamená, že neexistujú fantastické recepty na pesto z medvedieho cesnaku.
Moje obľúbené sú:

  • Zoodles s pestom
  • grilovaná zelenina s pestom
  • dusená ryba
  • Cuketu pozdĺžne rozkrojíme, potrieme pestom a pečieme v rúre 10 minút

Pesto je skvelý darček, mimochodom, často kupujem malé zaváracie poháre (50 gr.) A rozdávam ich kamarátom ... potom aspoň necítim vôňu sama 😂😂😂😂😂