Zdravý Ern; hrung - Ideálny plán stravovania - Stiftung Warentest
obsah
Ideálny stravovací plán
Zlatými zásadami zdravého stravovania sú rozmanitosť a umiernenosť. Okrem toho existuje niekoľko rád, ktoré stoja za zváženie. Stále je dosť miesta pre individuálne preferencie. A vždy: jedzte uvoľnene, pretože pre každú osobu a každú situáciu neexistuje jedno ideálne menu.
Štúdie používajte opatrne
Otázka, čo predstavuje zdravé jedlo, je veľmi kontroverzná. Početné štúdie, sprievodcovia a médiá predstavujú polohy, ktoré si často odporujú: Po celé desaťročia sa tuk démonizoval, ale mazadlo chuti sa teraz čiastočne rehabilitovalo. Skutočnosť, že odborníci na výživu dospejú k takým rozdielnym výsledkom, súvisí aj s predmetom ich výskumu: zdravie je ovplyvňované mnohými faktormi, nielen stravou. Okrem toho je podrobný výskum stravovacích návykov ľudí komplikovaný a časovo náročný. Štúdie sa často obmedzujú na určité skupiny testovaných osôb alebo sa venujú jednej zložke bez toho, aby bolo možné zohľadniť všetky ostatné parametre. Neexistujú takmer žiadne definitívne dôkazy o pozitívnych účinkoch jednotlivých potravín alebo výživných látok. Preto by mali byť zainteresovaní laici skeptickí voči sľubom a príkazom, ktoré sú príliš jasné.
Výživové koncepty pre každého?
Akí sú ľudia rôzni, takí by mali byť aj sprievodcovia výživou. A dokonca aj pre jednotlivcov je ťažké zostaviť správny, ideálny stravovací plán. Potravinové intolerancie, rôzne energetické požiadavky, genetická predispozícia: veľa ovplyvňuje to, čo je v jednotlivých prípadoch zdravé. Preto predovšetkým počúvajte svoje telo a jedzte vedome. Pomôže vám niekoľko jednoduchých zásad:
Zmeny stravovacích návykov si vyžadujú istý čas: každý, kto cez noc hodí všetko cez palubu, môže takmer iba zlyhať. Je lepšie svoje návyky postupne rozširovať skúšaním nových vecí. Príklad: Ak vám doteraz zelenina veľmi nechutila, mali by ste každú chvíľu vedome skúšať novú odrodu. Naozaj venujte pozornosť chuti, pretože potom si chuťové bunky zvyknú rýchlejšie. A chutné jedlo by malo byť základom každej stravy.
Nesprávna fixácia na váhe
Cvičenie pomáha
Popri vedomej strave je pohyb dôležitý najmä pre váhu a zdravie. Aj tu si každý musí nájsť správne množstvo. A: každý začiatok je ťažký. Takto určite robíte niečo dobré pre seba:
- Namiesto toho, aby ste sadali do auta, urobte kratšie vzdialenosti pešo alebo na bicykli.
- Namiesto výťahu choďte po schodoch.
- Vyberte sa na víkend na prechádzku na bicykli alebo na prechádzku, ktorá prináša čerstvý vzduch a cvičenie.
- Nájdite šport, ktorý vás baví.
Tento článok je užitočný. 4436 užívateľom to považuje za užitočné.