Zdržať sa cukru - samo-experiment pre efekt aha
Začína sa to vlastne ráno: orechový kútik s druhou kávou (s cukrom), hrsť gumových medveďov so mnou na ceste. V čase obeda je zdravý obed - šalát, zelenina - ale potom už nič nefunguje bez čokolády! Malý muffin s espressom. Takmer plynulý prechod do popoludnia so zvyškom rozpadnutého koláča alebo hŕstkou gumených medveďov ... V klinči s miskou hrozna ...
... a špičkový cukrový had - zasvätený tip
Na konci dňa sa rýchlo nakúpte - hady z kyslej gumy mi rozlejú ústa - najlepšie urobíte, keď ich zjem skôr, ako si uvedomím, že ich zjem ... Alebo niečo podobné ... To bol teraz zasvätený tip. Po zaplatení samozrejme. Ale príchod PRED domovom. Nie sú tam, takže tam nikdy neboli ...
„Všimneš si vlastne, že stále jesť?“
Myslím si, že trochu urazený, čo? Moje telo to práve potrebuje! To, čo moje telo v určitom okamihu skutočne potrebuje, sú elastické joggingové nohavice. Váhy už škriekajú. Ja tiež.
Inzulínová pasca a môj AHA moment
Je január. Uwe v súčasnosti vedie ďalšiu úžasnú a zaujímavú prednášku na tému zdravej výživy a práve sa dostala k bodu inzulínu. Môj obľúbený šokujúci príklad: príbeh inzulínovej hlavne. Ukazuje konečnosť tak strašne krásnym spôsobom, konečnosť inzulínu s prílišnou spotrebou cukru. To znamená, že aj keď používam zasvätený tip, moje telo používa na dopravu cukru inzulín a skutočnosť, že ho nikto nevidí, na neho neurobí dojem ...
Účastníci visia na perách Uweho, hovorcu, ktorý vyzerá, akoby mu cukor nemohol ublížiť. Ale tiež hovorí, že je to tak, pretože vždy pravidelne robil obrovské množstvo vytrvalostných športov. Nie jednu, alebo 5 alebo 10 hodín týždenne. No, niekedy ich je len 10 ... Ale určite oveľa viac ako normálny človek 😉 „Normálny“ nevytrvalostný športovec urobí okolo 2 500 krokov za deň. Nič tam nehorí ... V minulosti ste prešli priemerne 10 km za deň ... Ale to momentálne nie je problém. Téma je, že mi počas tejto prednášky zrazu padne z očí ako šupina: Cukor - zvýšenie inzulínu - zníženie inzulínu - hlad ... hlad po cukre - zvýšenie inzulínu - zníženie inzulínu - hlad po, vieš. Problémom je cukor!
Cukorové šialenstvo! Musí to byť rozbitné!
Odteraz prestanem používať cukor, hovorím si!
Deň začína uvoľnene: ráno môžete jesť sacharidy. Mal by si. Moja mantra: Tuky horia v ohni sacharidov. K dispozícii sú ovsené vločky s ovocím a jogurtom. Pridajte 1-2 vajcia. Ranná prechádzka so psom. Zelenina na obed, vynikajúca, to mi vždy chutí. Po jedle - mám chuť na sladké, ale odstrkujem ich. Prvé dni by mali byť ťažké, potom by sa malo podľa nich situácia zlepšovať. Trápim sa teda prvých 2,5 dňa ...
Zrazu prvý kontakt s cukrom BEZ túžby po ňom. Som zmätený. Ešte väčší zázrak: Odteraz to zostáva. Áno, mohol by som jesť sladkosti, ale nemusím. Nie je veľmi ťažké sa bez toho zaobísť. ... necítim hlad, aj keď dbám na to, aby som zjedol dostatok bielkovín. A tiež tuky - niekedy mám pocit, že sa už neviem dostať, nemôžem toľko jesť! Nemusíš.
Vždy som si myslel, že som nedisciplinovaný, moje telo to potrebuje, nedokážem odolať, keď je tam cukor ...
Teraz viem, že je to v tele úplne normálny proces: cukor - zvýšenie inzulínu - zníženie inzulínu - hlad po cukre. Tak jednoduché. Tak ľahké! Telo potrebuje cukor, ale nanajvýš dotyk toho, čo jeme každý deň! Potrebuje bielkoviny a tuky a zvyčajne ich má obzvlášť rád. Bielkovinové nápoje alebo všeobecne bielkovinová strava majú často pozitívny vplyv na celkový vzhľad, pokožku a vlasy 🙂
Kde všade je vlastne cukor?
Iste, porcia cestovín je vynikajúca. Samozrejme: porcia s omáčkou ľahko prekročí denný cieľ okolo 60 gramov a spôsobí hlad po cukre. Takže: žiadne rezance. Žiadne ovocie, aspoň nie popoludní alebo večer. Žiadne rožky, ani tie z celozrnného. Žiadny chlieb (áno, je to ťažké!). Môžete to urobiť dôsledne alebo stanoviť „termín“: Napríklad žiadne sacharidy po 16:00, musíte to vyskúšať. Čo namiesto toho jete? Všetky druhy zeleniny (aj keď obsahujú sacharidy, sú s dlhým reťazcom, ktoré vás dobre zasýtia a vyprovokujú nie tak silné zvýšenie inzulínu), šaláty, aj s dressingom, ale bez cukru, akéhokoľvek druhu syra, nevegetariáni môžu jesť mäso a najedzte sa dosýta rýb (samozrejme, nie z farmárskeho chovu, ako je to možné!), strukovín, ako je cícer, a šošovice, sú chutné a rýchle na prípravu. A večer? Možno kúsok syra? Orechy sú tiež skvelým občerstvením. Bez hrozienok. Pracujú iba na dlhých tratiach alebo túrach ...
Vytrvalostný šport je aj tak najlepším partnerom pre zdravú výživu (okrem silového tréningu a duševných síl, štyroch pilierov princípu SCHORK Sports), teda von, na beh, chodníky, beh, turistiku, chôdzu, bicyklovanie, korčuľovanie atď. So psom, dieťaťom alebo sám. Ako sa hodí, hlavný je pohyb.
... ste v?
Týmto chcem prejsť čo najdlhšie a zistiť, kam ma to vedie. Do Veľkej noci žiadny cukor. Alebo ako úplná zmena stravovania ... Uvidíme. Čo robíš?