Zelená je zdravá Január 2019 Rodinný dom a záhrada
Január 2019 takzvané „misky“ a smoothies sú už nejaký čas skutočnými výživovými trendmi. Sú všestranné, pozostávajú väčšinou z čerstvých surovín a vyzerajú skvele. Ak sú tiež zelené, t. J. Obsahujú zeleninu aj ovocie, je vitamínová bomba dokonalá!
obsah

Zelená smoothie miska s jablkom, uhorkou a kel
Uhorku, jablko a kel umyjeme. Uhorku aj so šupkou nakrájajte na veľké kúsky a z kelu odstráňte stopku. Rozdeľte jablko na štvrtiny so šupkou a odstráňte jadro. Zázvor ošúpte a stlačte citrón.
Špenát vložíme do stojatého mixéra. Pridajte zázvor, citrónovú šťavu, uhorku, jablko, kel, omáčku z tekvicových semien, med so 100 ml vody a pyré do jemnej peny na najvyššej úrovni.
Nalejte do dvoch veľkých misiek a pochutnávajte si na konopných semienkach, ľanových semiačkach, bobuľovinách, tekvicových semienkach a lieskových orechoch.
Zelené jablko a uhorkový smoothie s bazalkou
Uhorku ošúpeme a pozdĺžne prekrojíme na polovicu. Jablká nastrúhajte a nakrájajte na osminy.
Špenát umyjeme. Odstráňte stopku z bazalky a v barmane najemno premiešajte so zvyšnými ingredienciami, okrem cmaru.
Smoothie osolíme a okoreníme podľa chuti. Na záver pridáme cmar a podľa chuti ešte raz okoreníme. Naplňte do uzatvárateľného pohára.
Zelené smoothie - zdravé a svieže
Špenátové listy umyjeme a scedíme. Ošúpte banán a pomaranč, hrušku a uhorku umyte a nakrájajte na kúsky. Do mixéra nalejte vodu, uhorky a špenátové listy a miešajte, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Pridajte zvyšné ingrediencie a mixér reštartujte. Ak chcete, aby bola konzistencia ešte jemnejšia, použite funkciu turbo. Nalejte smoothie do pohárov, ozdobte plátkami uhorky a podávajte.