Zelenina a ovocie na lekársky predpis pre ľudí s nadváhou zo znevýhodnených rodín
dňa 29. júla 2013. . Pozretia: 1930
Štát New York sa tak zapojil do národného programu, ktorý v roku 2011 spustila mimovládna organizácia Wholesome Wave v štyroch štátoch USA - Massachusetts, Maine, Kalifornia a Rhode Island.
Program bol navrhnutý tak, aby poskytoval zdravšiu stravu znevýhodneným rodinám, najmä tým, ktoré trpia nadváhou, ale nemajú dostatočný príjem na zabezpečenie správneho stravovania. Prostredníctvom projektu Wholesome Wave môžu rodiny s nízkym príjmom teraz ťažiť z čerstvých produktov miestnych farmárov, ktorí zase môžu rýchlejšie predávať svoju zeleninu a ovocie na miestnej úrovni.
V súčasnosti je program rozšírený na sedem štátov a môžu za ním nasledovať ďalšie regióny.
Pacienti, ktorí dostanú recepty na zeleninu a ovocie, si ich potom môžu vymeniť za Health Bucks, akceptované na všetkých trhoch malých výrobcov v USA. Predpisy sú zo správy predpísané jeden dolár denne pre každého člena rodiny na obdobie štyroch mesiacov. Potom by mali pacienti vyhľadať lekára, aby si vybrali nový recept. V tom čase sa u nich vyšetruje index hmotnosti a telesnej hmotnosti, pričom sa im poskytuje poradenstvo v otázkach výživy.