Zelenina a ovocie uvedené v závislosti od stavu - strava; Výživa - strana 5

Pravidlá kombinácie 1. Šťava z veľmi sladkého ovocia sa môže kombinovať so šťavou z menej kyslého ovocia;
2. Ovocná šťava s vysokou kyslosťou sa kombinuje s menej kyslým ovocím a ovocnou zeleninou;
3. Šťava z menej kyslého ovocia sa kombinuje so šťavou zo sladkého alebo vysoko kyselinového ovocia;
4. Šťava z ovocnej zeleniny sa kombinuje so šťavou z kyslého ovocia alebo listovej zeleniny;
5. Šťava z listovej zeleniny sa kombinuje so šťavou z ovocia alebo koreňovej zeleniny;
6. Šťava z koreňovej zeleniny sa kombinuje so šťavou z listovej zeleniny.

ovocie

Starostlivý výber kombinácie, ktorú môžete urobiť s určitým ovocím alebo zeleninou, ktorú chcete do svojej šťavy, je veľmi dôležitý.

Napríklad šťava z mrkvy, uhorky a kapusty je vynikajúca pri liečbe astmy, artritídy a kožných chorôb a pomarančová šťava môže zhoršiť príznaky týchto uvedených stavov; uhorka obsahuje draslík a horčík a zlepšuje vzhľad pokožky; zázvor uľahčuje a zlepšuje trávenie; Petržlen je bohatým zdrojom antioxidantov a živín, ktoré chránia srdce, brzdia tvorbu nádorov (najmä v pľúcach), pomáhajú okysličovať mozog a zlepšujú pamäť; špenát detoxikuje krv a je vynikajúci v kombinácii s mrkvou.

Preto je dobré mať sprievodcu rôznymi chorobami a zeleninou/ovocím odporúčaným pre dané ochorenie.