Zelenina na liečenie boľavých nôh sa oneskorí bez správnej výživy - Medical Tribune
Autor: Dr. Susanne Gallus

Hojenie rán je náchylné na zlyhanie. Vplýva okrem iného aj prísun živín, pretože telo potrebuje pre správny proces bielkoviny, sacharidy, vitamíny, minerály a stopové prvky.
Rana sa bežne hojí podľa rovnakého vzoru: zápalová fáza (exsudácia), granulácia, epitelizácia a zjazvenie. Ak dôjde k narušeniu niektorého z týchto procesov, proces sa oneskorí a v najhoršom prípade vznikne chronická rana.
vitamín C je potrebný počas celého procesu hojenia rán, napríklad pri biosyntéze kolagénu. zinok je to, čo imunitný systém potrebuje pre svoju prácu, a tiež slúži ako kofaktor pre rôzne proteázy a polymerázy. meď vstupuje do hry vo fáze množenia a prestavby, píše odborný asistent Dr. Regina Renner a Privatdozentin Dr. Cornelia Erfurt-Berge z dermatologickej kliniky Fakultnej nemocnice v Erlangene.
Nedostatok bielkovín zväčšuje plochu rany
Kyseliny listovej je podobne ako vitamínu D v priemernom Nemcovi nedostatok, obe však tiež priamo súvisia so zlepšeným hojením rán. Pokiaľ ide o žilové vredy, štúdie preukázali, že substitúcia vitamínom D významne zvyšuje Znížte veľkosť rany listy. Okrem toho je nedostatok kyseliny listovej spojený so zvýšeným rizikom trombózy. Deficit bielkovín súvisí s väčšími plochami rán a zvýšenými komplikáciami.
Doteraz sa iba niekoľko štúdií venovalo jednotlivcovi Účinky doplnkov výživy skúmané priamo. Dôkazy preto zostávajú spravidla neuspokojivé, píšu autori. Napriek tomu by sa pacienti - najmä starší ľudia - mali starať o vyváženú stravu a normálne BMI. Pretože podváha aj nadváha majú neblahý vplyv na hojenie rán.
Mnoho obéznych ľudí je kvalitatívne podvyživených. Počas hojenia rán potom môže svalová hmota zmiznúť v dôsledku zníženej fyzickej aktivity a zníženého príjmu bielkovín alebo zvýšenej spotreby počas hojenia, čo podporuje sarkopéniu. Ak sa v niektorých konšteláciách objavia napríklad príznaky nedostatku, odborníci sa domnievajú, že nič nehovorí proti pôsobeniu príslušných doplnkov.
Čisto vegetariánska strava sama osebe neohrozuje hojenie rán. Jeden by mal dávajte pozor na príznaky nedostatku vitamínu D, vápnika, železa, vitamínu B12 a zinku, ktoré môžu brániť hojeniu.
Ľudia s cukrovka často trpia ulceráciami na nohách. Môže vám pomôcť, Omega-3 a vitamín D. nahradiť. Najmä so sprievodnou PAOD možno dosiahnuť ďalší ochranný účinok prostredníctvom arginínu, glutamínu a kyseliny b-hydroxy-b-metylmaslovej.
Majte úplne iný problém dialyzovaní pacienti, pretože sú tiež vo vode rozpustnými vitamínmi B. Zinok, železo a selén vyplavené hemodialýzou. Stratia tiež bielkoviny. Pretože zhoršená funkcia obličiek zvyšuje riziko hyperfosfatémie, zvýšeného množstva produktov fosforečnanu vápenatého, hypokalciémie, sekundárneho hyperparatyreoidizmu a nedostatku vitamínu D, ulcerácie a poruchy hojenia rán v súvislosti s kalcipylaxiou nie sú neobvyklé u pacientov.
Ako ukázala štúdia, aj to je Dekubity súvisiace s podvýživou. Autori preto odporúčajú skontrolovať príjem bielkovín u vysoko rizikových pacientov a v prípade potreby ich nahradiť.
Zdroj: Renner R, Erfurt-Berge C. Akt Dermatol 2020; 46: 260 - 264; DOI: 10,1055/a-0975-6778