Zeleninová krémová polievka RETETE DUKAN
- Domov
- O nás
- DUKANSKÁ DIÉTA
- recepty
- Sladkosti
- Kuracie/morčacie jedlá
- Hovädzie jedlá
- Chlieb/pizza
- Polievky/bujóny
- Variant ponuky
- Recepty skončili
- Šaláty/Ostatné jedlá
- Predjedlá
- Nápoj
- Zložky/výrobky
- Veľkonočné menu
- Vianočné menu
- Pôstne recepty
- Dukanova/úžitková strava
- Nová Dukanova diéta
- MESIAC
- UTOROK
- STREDA
- ŠTVRTOK
- PIATOK
- SOBOTA
- NEDEĽA
- Kontakt
- Domov
- O nás
- DUKANSKÁ DIÉTA
- recepty
- Sladkosti
- Kuracie/morčacie jedlá
- Hovädzie jedlá
- Chlieb/pizza
- Polievky/bujóny
- Variant ponuky
- Recepty skončili
- Šaláty/Ostatné jedlá
- Predjedlá
- Nápoj
- Zložky/výrobky
- Veľkonočné menu
- Vianočné menu
- Pôstne recepty
- Dukanova/úžitková strava
- Nová Dukanova diéta
- MESIAC
- UTOROK
- STREDA
- ŠTVRTOK
- PIATOK
- SOBOTA
- NEDEĽA
- Kontakt
Zeleninová krémová polievka

Je to polievka plná vitamínov a jej príprava je veľmi jednoduchá.
Fáza plavby (PL), konsolidácia, konečná stabilizácia
Nutričná škála - od utorka
prísady:
- 150 g odstredeného jogurtu (alebo 3 lg tvarohu) alebo kyslej smotany (môže byť aj bez pôstu)
Príprava:
Zeleninu ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky (okrem cibule) a podlejeme vodou. Necháme ho povariť 15-20 minút alebo kým nebude zelenina uvarená.
Po uvarení vložíme zeleninu do mixéra, pridáme trochu vody, v ktorej sa varila, a dobre prejde (cibuľu vyberiem a vyhodím). Zastavte a pridajte jogurt (tvaroh) alebo kyslú smotanu a miešajte, kým nie je zloženie homogénne.
Ak chcete, aby bola polievka tekutejšia, pridajte do zmesi množstvo vody. Podľa chuti dosolíme a okoreníme. Konzumuje sa s krutónmi, teplými alebo studenými.