Zeler To je vplyv, ktorý má zdravá zelenina na náš organizmus

Zeler je vecou chuti, ale o zdravom vplyve zeleniny nemožno diskutovať. Či už ako tyčinka alebo žiarovka, superpotravina rozprúdi vaše telo vitamínmi a minerálmi.

zdravá

To sú zdravotné výhody zeleru

Pri nákupe sa uistite, či je zeler čerstvý a chrumkavý. Nielen, že lepšie chutí, ale tiež prináša veľa cenných prísad priamo do vášho tela. A majú pozitívny vplyv na vaše zdravie.

  • Zeler je nízkokalorický. Zelenina pozostáva z 96 percent vody. 100 g obsahuje iba 16 kalórií, ktoré sa dajú odbúrať iba metabolizmom s vysokým výdajom energie. Spálite preto viac kalórií. Zeler je preto dokonalým plnidlom na udržanie štíhlosti.
  • Zeler vám dodá vitamíny. Aby vaše telo fungovalo, potrebuje veľa vitamínov. Zeleru je neúrekom. 100 g obsahuje 5 mg vitamínu K, 22 mg vitamínu A a veľa vitamínov B1, B2, B6, E a C. Aby ste zaistili dlhodobé uchovanie prísad, dbajte na správne skladovanie zeleru.
  • Zeler detoxikuje. Najmä zelerová šťava vyplavuje z vášho tela všetky škodlivé látky. Zbavíte sa tak všetkých toxínov z prostredia, potravín a tabliet. Vírusy a baktérie tiež nemajú šancu. Dôvodom sú početné antioxidanty obsiahnuté v zelere. S odšťavovačom si ľahko vyrobíte zelerový džús sami. Prečítajte si tiež, čo ešte stojí za posilnením zdravia šťavy zo zeleru.
  • Zelená zelenina znižuje krvný tlak. Zeler obsahuje účinné látky (ftaláty), ktoré uvoľňujú vaše tepny. Krv môže lepšie pretekať. Príjemný vedľajší účinok: relaxuje aj telo a myseľ.
  • Zeler reguluje trávenie. Pretože hľuzy a listy obsahujú veľa vlákniny. Jesť zeleninu raz týždenne pomôže zabrániť zápche. Zeler pomáha aj na benzín a plyn.
  • Superpotravina reguluje hladinu cholesterolu. Ak radi často používate živočíšne tuky, váš LDL cholesterol môže byť príliš vysoký. Zeler ako príloha pomáha udržiavať hladinu cholesterolu v rovnováhe.
  • Zeler pomáha predchádzať depresiám. Flavonoidy obsiahnuté v zelenine stimulujú mozgovú činnosť. Chráni to pred demenciou a zvyšuje pamäť.

Škrabky na kapustu a zeleninu v teste

Ak si neviete zvyknúť na chuť zeleru, čítajte ďalej a zistite, ktoré alternatívy sú k dispozícii na nahradenie zeleru.