Zelerové pyré od Rebe4711 Chef
prísady
| 1 kg | koreň zeleru |
| 1 polievková lyžica | Citrónová šťava |
| 1 | Cibuľa, nakrájané na kocky |
| 250 ml | Zeleninový vývar |
| 6 polievkových lyžičiek | krém |
| ½ lyžičky | soľ |
| 1 štipka (y) | Paprika, belšia |
Nutričné hodnoty na porciu
bielkoviny
Sacharidy.
príprava
Recept od
Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch
Pripomienky
Držal som sa aj receptu, ale zeler roztlačil. Ochutnal úžasne. Hlavne hnedá cibuľa (ja som ich skaramelizovala s trochou cukru) išla super. Naozaj veľmi chutné, opäť bude. LG od spoločnosti Hansisfrau 🌷

Ahojte, presne som postupovala podľa receptu a zeler som len roztlačila. Lahodné. S pozdravom Christine
Dobrý deň, dala som zo zeleru nadrobno nakrájanú zelerovú vňať a použila ešte trochu krému. Ciao Fiammi
Dobrý deň, veľmi chutné. Urobím to znova. LG ERika
Ahoj vinič 4711, pyré je naozaj vynikajúce! Nakrájal som dva malé zemiaky pre lepšie zviazanie + nasýtenie, takže som použil oveľa viac tekutiny. A po bušení som pridal poriadnu pomlčku citrónovej šťavy. Ďakujem za recept, určite teraz budem jesť zeler častejšie! LG Nusch
Myslím si, že zelerové pyré, ako sa uvádza, je jednoducho skvelé. Jedli sme s ním nepečený bravčový rezeň - chutil vynikajúco.
Skvelé aj ako polievka: zeler uvarte, pyré, okoreňte, pridajte trochu creme fraiche - vynikajúce!
Vždy si dám 500g zeleru, urobím ho ako je uvedené vyššie a potom pri jeho rmutovaní pridám 500g varených zemiakov. Chutné tiež.