Zemiak, jedlo a prírodný liek - pri akých chorobách vám mobil pomáha
Či už ako hlavné jedlo alebo obloha, zemiaky sú na našom stole takmer nepostrádateľné, pretože patria k najpoužívanejším potravinám na svete. Okrem toho, že sú zemiaky výživnými a bohatými zdrojmi vitamínov a minerálov, majú aj veľa terapeutických vlastností, a právom si zaslúžia názov potravinárskeho lieku.
V prípade reumatických bolestí, oveľa výraznejších v chladnom období, môžete použiť obklady s varenými zemiakmi, teplé, koľko znesiete. Varené a drvené zemiaky, vložte do gázy, priložte na bolestivé miesta a zafixujte kúskom látky. Teplo a škrob v zemiakoch zmierňujú bolesť v kostiach a svaloch.
Surové zemiaky podávané cez veľké strúhadlo sú posypané teplým octom a vodou, rovnakými časťami a nanesené na bolestivé miesto: jeho, rameno alebo koleno. V prípade bolesti v krku sa opäť urobí obklad a ten sa okolo krku zafixuje gázou alebo kúskom látky, ktorý sa dá uchovať do rána.
Zemiaková šťava vás zbaví obličiek alebo žlčových kameňov. Dva až tri zemiaky správnej veľkosti sa ošúpu, umyjú a sušia v kuchynskej utierke, nakrájajú na malé kúsky, čo sa týka polievky, a prechádzajú cez odšťavovač. Zemiakovú šťavu vypite ihneď po príprave. Nič nezostane na neskôr.
Najlepšie by bolo piť zemiakový džús, jeden pohár po druhom, od 12. hodiny v noci do druhého dňa, o 9. hodine, počas ktorej by ste nemali nič jesť ani piť. Liečba trvá 14 dní. Rovnaký liek sa odporúča pre pacientov s gastritídou. Aby sa dosiahol očakávaný účinok, zemiakový džús sa nepije v zmesi, aj keď má nie veľmi príjemnú chuť.
Zemiakové šupky by sa nemali vyhadzovať, pretože z terapeutického hľadiska sú oveľa vzácnejšie ako hľuzy. Skladajú sa z draslíka, flavonoidov s antioxidačným a protinádorovým účinkom, vitamínov B-komplexu, vlákniny, fenolických zlúčenín s regulačným účinkom na srdcovú činnosť.
Voda, v ktorej varili dobre umyté zemiakové šupky, má remineralizačný účinok a môže sa piť ako liek na hypertenziu a reumu. Varené škrupiny je možné aplikovať na bolestivé kĺby a rany, ktoré sa ťažko hoja.
V prípade zápalu vedľajších nosových dutín sa môžu inhalácie robiť s vodou, v ktorej sa varili škrupiny štyroch zemiakov. Vypláchnite si ústa ústnou vodou s odvarom zo zemiakových šupiek. Na popáleniny, omrzliny, praskliny na koži alebo vredy naneste na choré miesto zemiakové šupky, zafixované gázou alebo kúskom čistej látky.
Pečené zemiaky, konzumované celé ošúpané, sú užitočné pri nespavosti, predčasnom starnutí, zabraňujú Alzheimerovej chorobe, mozgovým príhodám, makulárnej degenerácii, šedému zákalu a pomáhajú chudnúť. .
Pri lúpaní zemiakov nezabudnite odstrániť zelené časti, ktoré sú axilárne, pretože obsahujú solanín, látku, ktorá je údajne toxická pre organizmus.