Zemiaková diéta Schudnite napriek sacharidom
Zemiaky nie sú vôbec tučné. Naopak: urobia vás plnými a šťastnými - a s chutnými zemiakmi môžete dokonca schudnúť. Sľúbené!
Aká je zemiaková strava?
Pri zemiakovej diéte veľkú časť stravovacieho plánu tvoria - ako už názov napovedá - zemiaky. Zemiaky bohaté na sacharidy sa kombinujú s rôznymi zdravými potravinami a pripravujú sa s nízkym obsahom tuku.
Zemiaková diéta: Slim Secret
Prečo je zemiak taký zdravý? Má iba 73 kalórií, vláknina, ktorá obsahuje, zabezpečí, že budete čo najskôr nasýtení a bielkoviny telo využije veľmi dobre. Okrem toho majú zásaditý účinok a uvádzajú do rovnováhy acidobázickú rovnováhu - dobrú látkovú výmenu a spaľovanie tukov. Varené, chladené zemiaky sú mimoriadne účinné. Obsahujú odolný škrob, ktorý sa v čreve nerozkladá. Hladina cukru v krvi ťažko stúpa, telo rýchlo spaľuje tuky.
Ako udržiavať hladinu cukru v krvi pod kontrolou
Takto funguje zemiaková diéta s bleskom
Samotné zemiaky by boli nudné. Preto zemiaková strava kombinuje ďalšie chutné produkty na chudnutie, ako sú tvaroh alebo vajcia.
Zemiaková diéta: plán výživy pri chudnutí
1. Štíhly deň
Berry jogurtpríprava: Zmiešajte 200 g jogurtu, 150 g mrazených bobúľ, 1 polievkovú lyžicu javorového sirupu, rozdrobte na 2 celozrnné sušienky. (Približne 360 kcal)
Morčací rezeň so zeleninou
Zloženie pre 1 osobu: 2 čajové lyžičky talianskych bylín (mrazené), 2 čajové lyžičky olivového oleja, korenie, 150 g morčacieho steaku, každé 1 malé červené/žlté korenie, 100 g cukety, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 200 g zemiakov, soľ, 1 paradajka, 30 g bylinkového tvarohupríprava: Zmiešajte bylinky, olej a korenie. Mäso marinujte v ⅓ bylinného oleja. Zeleninu nakrájajte na kúsky a cibuľu na kolieska. Olúpte cesnak a zemiaky a potom nakrájajte na polovicu. Všetko zmiešame so zvyškom bylinného oleja a okoreníme. Potom povaríme na panvici v rúre na 200 stupňov asi 45 minút. Raz otočte. Paradajky povaríme asi 10 minút. Steak opečieme na rozpálenej panvici asi tri minúty z každej strany a potom okoreníme. Quark je s ním dosť. (Približne 520 kcal)
Boloňský zemiakPríprava: Povarte a ošúpte 250 g zemiakov. Na 1 čajovej lyžičke oleja orestujeme 150 g tataráku a okoreníme. Deglazujte 200 g pizza paradajok. Necháme dusiť päť minút. (Približne 400 kcal)
Génová diéta: môže gény určovať úbytok hmotnosti?
2. Štíhly deň
Chlieb so smotanovým syromPríprava: Na dva krajce celozrnného chleba natrieme 1 lyžicu masla, 2 lyžice ľahkého krémového syra. Chlieb ozdobte paradajkou a 30 g uhorky. (Približne 330 kcal)
Zemiakové a vaječné ragúZloženie pre 1 osobu: 300 g zemiakov, soľ, 1 vajce (veľkosť L), ½ lyžičky masla, ½ lyžičky múky, 5 lyžíc mlieka, 5 lyžíc zeleninového vývaru, ½ lyžičky chrenu (pohár), korenie, 1 jarná cibuľka, 1 mrkva, 1 čajová lyžička oleja, 1 stopka petržlen
príprava: Zemiaky ošúpeme, rozpolíme a povaríme v osolenej vode asi 20 minút. Vajíčko povaríme asi 10 minút, uhasíme a ošúpeme. Maslo rozohrejeme, múku prepotíme a vmiešame mlieko a vývar a všetko privedieme k varu. Necháme dusiť asi 5 minút. Polotovarové ragú ochutíme chrenom, soľou a korením. Zeleninu nakrájajte na malé kúsky. Orestujeme na oleji asi 8 minút a pridáme k zvyšnej omáčke. Vajíčko rozpolíme. Zemiaky scedíme a petržlenovú vňať nasekáme. Naservírujte všetko. (Približne 430 kcal)
smažené zemiaky
Príprava: Na 1 čajovej lyžičke oleja opečte 250 g plátkov zemiakov, 1 šalotku. 75 g tvarohu, 1 polievková lyžica ľanového oleja. Všetko podávajte so 75 g chudej šunky. (Približne 460 kcal)
Jedzte čistú stravu
3. Štíhly deň
Miešaná zelenina
Príprava: Okoreníme a vyšľaháme 3 vajcia. Na kocky nakrájajte 1 paradajku a 100 g cukety. Paradajku a cuketu naparíme na 1 čajovej lyžičke oleja. Pridajte vajíčko a nechajte stuhnúť. (Približne 290 kcal)
Losos so zemiakovým šalátom
Zloženie pre 1 osobu: 250 g zemiakov, ¼ l zeleninového vývaru, 100 g uhorky, 100 g cherry paradajok, 1 čajová lyžička šalátovej smotany, 3 čajové lyžičky octu, 2 čajové lyžičky bazalkového pesta, 150 g filetu z lososa, soľ, 1 štipka cukru, 1 čajová lyžička citrónovej šťavy, 1 čajová lyžička oleja, korenie
Príprava: Olúpte zemiaky a rozpolte ich na polovicu, potom ich povarte vo vývare asi 20 minút a nechajte ich vychladnúť. Nakrájajte uhorku a paradajky. Na šalátový krém zmiešajte po 1 čajovej lyžičke octu a pesta. Rybu dochutíme soľou, cukrom a citrónovou šťavou a opečieme na 1 čajovej lyžičke oleja 3 minúty z každej strany. Scedíme zemiaky, nazberáme 1 polievkovú lyžicu vývaru. Obe zmiešajte s 2 čajovými lyžičkami octu, zeleninou a smotanou, okoreňte. Poukladáme a pokvapkáme zvyškom pesta. (Približne 540 kcal)
Zemiakový a feta šalátPríprava: Zmiešajte 250 g zemiakových plášťov, ½ avokáda na kocky, 5 cherry paradajok, 40 g fety. Zmiešajte s 1 čajovou lyžičkou ľanového oleja a octom a okoreňte. (Približne 420 kcal)
Diéta Merkelovej - 10 tipov na chudnutie
4. Štíhly deň
zelené smoothie
Príprava: Pyré ¼ uhorka, ½ avokáda, 50 g špenátu, 100 g jogurtu, 1 čajová lyžička medu, 100 ml minerálnej vody. (Približne 380 kcal)
Rösti s jablkovým kompótomZloženie pre 1 osobu: 150 g mrkvy, 250 g zemiakov, 1 vajce (veľkosť M), soľ, osmažíme. Muškátový oriešok, 1 čajová lyžička oleja, ½ jablka, 1 čajová lyžička cukru, 5 lyžice jablkového džúsu, 50 g nízkotučného tvarohu, 1 čajová lyžička citrónovej šťavy Príprava: Mrkvu a zemiaky nahrubo nastrúhame, vytlačíme, zmiešame s vajcom, okoreníme. Na panvici (20 cm Ø) zohrejte olej, zo zemiakovej zmesi vytvarujte rösti, smažte z každej strany 7–8 minút. Jablko za jadra nakrájajte na kolieska. Cukor skaramelizujeme, odmasťujeme šťavou, privedieme k varu, jablko v ňom dusíme asi 5 minút. Nalejte do sitka, zozbierajte vývar. Zmiešajte tvaroh, 2 lyžice vývaru a citrónovú šťavu. Naservírujte všetko. (Približne 480 kcal)
Farmárske raňajkyPríprava: Na 1 čajovej lyžičke oleja opečte 250 g zemiakových plátkov. Vyšľaháme 2 vajcia, soľ a korenie, pridáme, premiešame. So 60 g morčacích pŕs. (Približne 430 kcal)
Havarijná diéta ohrozujúca zdravie: 5 argumentov proti hladovkám
5. Štíhly deň
Apple quinoa
Príprava: Zmiešajte 100 g uvarenej quinou, 20 g mandlí, 1 štipku škorice, 200 ml mandľového mlieka a 1 jablko nakrájané na kocky. (Asi 350 kcal)
Zemiaková polievkaZloženie pre 1 osobu: 250 g zemiakov, 100 g kalerábu, 1 šalotka, 1 čajová lyžička oleja, 300 ml zeleninového vývaru, 4 lyžice smotany na varenie, trochu žeruchy, 1 plátok údeného lososa, soľ, orestujeme. Muškátový oriešok, koreniePríprava: Olúpte a nakrájajte zemiaky, kaleráb a šalotku na kocky. Na rozpálenom oleji podusíme šalotku. Krátko popražíme zemiaky a kaleráb. Podlejeme vývarom a krémom, zakryjeme a dusíme asi 15 minút. Žeruchu z postele a lososa nakrájajte najemno. Odstráňte 1 polievkovú lyžičku zeleniny. Polievku pretlačíme a okoreníme. Navrch dajte zeleninu a lososa. Posypeme žeruchou. (Približne 380 kcal)
Pečené zemiakyPríprava: 350 g zemiakov rozpolíme, zmiešame s 1 ČL oleja a morskou soľou. Pečieme pri teplote 200 ° C 40 minút. Ďalej 125 g bylinného tvarohu. (Približne 400 kcal)