Zemiakový guláš s cuketou

1. Papriky rozpolíme a zbavíme jadier a odstránime biele rozdeľovače. Potom umyte, osušte a nakrájajte na kúsky. Cuketu očistíme, opláchneme, rozpolíme a pozdĺžne nakrájame na plátky. Cibuľu olúpte a nakrájajte na hrubo.

guláš

2. Zemiaky očistíme a umyjeme a nakrájame na kolieska. Rozmarín umyte, osušte a nahrubo nakrájajte.

3. V hrnci rozohrejeme olej. Najskôr v ňom cibuľu potte. Potom pridáme papriku, cuketu a zemiaky a dusíme na nich. Teraz pridajte asi 500 ml vody a vmiešajte obsah vrecka na ratatouille. Pridajte rozmarín a za stáleho miešania priveďte do varu. Prikryté dusíme na miernom ohni asi 20 minút.

4. Tesne pred podávaním guláš ochutíme soľou a korením. (Foto a recept: Knorr)

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.