Zemiaky pre citlivý žalúdok Fórum zdravej výživy

zemiaky

Člen od 25. júla 2007
184 príspevkov (ø0,04/deň)

môže sa stať, že zemiaky sú dobré pre citlivý žalúdok?
Už niekoľko týždňov mám problémy so žalúdkom (ploché brucho, pálenie záhy). Kvôli nafúknutému žalúdku mám opakovane problémy s dýchaním (Roehmheldov syndróm), ktoré občas vedú k záchvatom paniky, pretože mám pocit, že sa dusím. Môj lekár si myslí, že tieto problémy sú psychosomatické, pretože som organicky zdravý.

Teraz včera som už dlho varila zemiaky (s varenou mrkvou). Musím povedať, že sa cítim skutočne dobre. Odvtedy sa moje problémy oveľa zlepšili.

Člen od 5. 8. 2005
10 263 príspevkov (priemer 1,8/deň)

Zatiaľ som o tom nepočula.
Ale ak máte pocit, že zemiaky sú pre vás dobré, je to v poriadku.

Člen od 5. januára 2010
10 497 príspevkov (ø2,63/deň)

Zemiaky sa väčšinou nenafúknu, preto si ich doprajú aj deti. A absorbuje prebytočnú kyselinu. Ak mám žalúdočné problémy kvôli kyseline, niekedy si dám len zemiakový plášť bez toho, aby mi niečo často pomohlo.

Členka od 31. marca 2002
2 226 príspevkov (ø 0,33/deň)

Ahoj Marben,
Pravdepodobne máte pravdu vo svojom predpoklade.
Tu je odkaz, ktorý vám snáď pomôže:
http://eatsmarter.de/gesund-leben/gesundheit/magenfreund-lebensmittel
Uzdravte sa čoskoro a LG Anne
Citát a odpovede

Členka od 18. júna 2005
13 912 príspevkov (ø 2,46/deň)

Zemiak ako „žalúdočná náplasť“ je veľmi starý a klasický domáci liek - na zlé brucho, na pálenie záhy, na bolesti žalúdka atď.

Hľuzy obsahujú okrem iného dostatok draslíka. Minerály (ideálne podusené ako bundové zemiaky - aby draslík nekončil vo vode na varenie). pôsobia ako bázické buildery proti možnému okysleniu. neuvoľňujú ani kyseliny, keď sú metabolizované. sú ľahko stráviteľné, takže vôbec nie sú stresujúce pre žalúdok + črevá atď. a sú tak kvázi upokojujúcim jemným liekom zvnútra.

Hľuzy je tiež dobré doplniť jemnou zeleninou, ako je mrkva, paštrnák, tekvica, fenikel atď. - pretože nezaťažujú trávenie a prinášajú tiež poriadnu porciu minerálov.

V prípade acidózy a pálenia záhy si môžete dať aj zemiakový džús - tiež veľmi dobre pomáha.

Nehovoriac o všetkých ďalších oblastiach použitia dobrého zemiaka (bodnutie hmyzom, kašeľ, stye, atď.).

Takže: buďte radi, že ste pre seba objavili taký lahodný a prospešný „liek“ - a užívajte si ho tak často, ako chcete. Šetrná príprava poskytnutá (takže radšej nie ako hranolky alebo tak niečo).