Ženy sú tu schopné, silné a otvorené “Deutsche Allgemeine Zeitung
Otázka porúch stravovania sa stáva aktuálnou témou aj v Kazachstane. Ursula Guthknecht o tom predniesla prednášku na ženskej konferencii Nadácie Friedricha Eberta. Guthknecht, narodený v roku 1963, pracoval najskôr v sociálnej a vzdelávacej oblasti po štúdiu chémie. Teraz je aktívna vo vzdelávaní dospelých. Venuje sa kurzom nových technológií a je členkou predstavenstva Altenbücken Women's Education and Conference Center, kde tiež pracuje ako rečníčka. V Kazachstane predniesla prednášku o poruchách stravovania na konferencii FES. O svojich dojmoch hovorila s DAZ.
DAZ: Je to vaša prvá návšteva Kazachstanu?
UG: Nie, som tu už tretíkrát. Altenbückenské školské a konferenčné centrum pre ženy úzko spolupracuje s „Najada“, sieťou žien v Ázii. Prebieha živá výmena, ženy zo Strednej Ázie navštevujú naše zariadenie v Altenbückene a my ich navštevujeme na oplátku.
DAZ: A aké sú vaše dojmy?
U.G .: Na začiatku som mal pocit, že vstupujem do úplne iného sveta. Pre mňa bola Ázia nielen veľmi vzdialená geograficky, ale aj osobne. Našťastie som dokázal k tejto inej kultúre pristupovať veľmi opatrne.
DAZ: A aký dojem máte zo žien, ktoré tu žijú?
U.G .: Myslím si, že tu je pokryté celé sociálne spektrum žien. Môžete vidieť veľmi elegantné podnikateľky kráčajúce sebavedome po ulici a na druhej strane staré, tradične oblečené ženy, ktoré sa snažia zbaviť svojich vecí vo dverách. Rozdiely sú veľmi extrémne.
DAZ: Aká bola téma vašej prednášky na ženskej konferencii Friedrich-Ebert-Stiftung?
U.G .: Mal som prednášku o poruchách stravovania. V Nemecku sa o tejto téme vážne uvažuje asi desať rokov, napríklad v Holandsku je to takmer 30. Poruchy stravovania sa delia na štyri prejavy: anorexia, bulímia, teda túžba po jedle, obezita a latentná obezita. Posledná menovaná sa prejavuje najprísnejšími diétami na jednej strane a extrémnym nadmerným stravovaním na strane druhej. Celá denná rutina pre ľudí, ktorí trpia takouto poruchou, sa točí okolo jedenia alebo nejedenia. Tento psychologický problém sa vyskytuje najčastejšie v takzvaných priemyselných krajinách, zjavne úzko súvisí s bohatými spoločnosťami. Ale keď som tu prednášal, všimol som si opakované súhlasné kývnutie publika. Problémom sú tu aj poruchy stravovania.
Sociálne očakávania žien sú v dnešnej dobe veľmi vysoké. Samozrejme muži, ale 90 percent osôb postihnutých poruchami stravovania sú ženy. Narušený vzťah s jedlom môže byť reakciou na tento nadmerný dopyt. V Nemecku sú desaťročné deti so skúsenosťami s diétou, 40 percent všetkých dvanásťročných už držalo diétu. Autorka Christine Schröder sa tejto téme intenzívne venovala vo svojej knihe „Ženy a poruchy stravovania“, najmä prevenciou a kauzálnym výskumom. Taktiež požaduje, aby sa práca s postihnutými, keďže požiadavky a reakcie na ne sú špecifické pre jednotlivé pohlavie, vykonávala osobitne. Najmä mladí ľudia sú navyše často brzdení, keď musia hovoriť o svojich problémoch pred predstaviteľmi opačného pohlavia. Je však rovnako dôležité na konci opäť spojiť obe skupiny, aby rozpoznali: Nielen ja mám problémy, ale aj ďalšie! V Kazachstane nie je tento problém taký aktuálny ako v Európe, ale myslím si, že čoskoro sa bude musieť riešiť aj tu.
DAZ: Ako vidíte prácu ženského hnutia v Kazachstane?
UG: V tejto krajine sa v tejto veci veľa deje. Existuje veľa organizácií, ktoré sa starajú o ženy. Konferencie sa zúčastnilo takmer 100 žien z celej Strednej Ázie, bohužiaľ chýbal iba Turkmenistan.
DAZ: Má zvýšený obrat k islamu dopad na ženské hnutie v Strednej Ázii?
U.G .: Nemyslím si to, v každom prípade, naoko to nie je problém. Určite to však ovplyvňuje nepriamu komunikáciu, každý má svoje vlastné špeciálne zázemie, a teda aj svoj „balíček“, ktorý nosí. Ale viem si predstaviť, že sa to v najbližších rokoch zmení.
DAZ: Aká je spolupráca s miestnymi organizáciami?
U.G .: Naša spolupráca, ktorá mimochodom trvá už sedem rokov, je primárne založená na podpore a výmene. Považujem ženy, ktoré sú tu zapojené, za neuveriteľne silné, otvorené a schopné. Keď nás v Altenbückene navštívi skupina žien zo Strednej Ázie, majú veľmi nabitý program: semináre, exkurzie atď. Keď sa vrátia späť, oznámia, že po dvoch týždňoch sú plní energie a motivácie, aj keď by mali byť mŕtvi unavení. Myslím si, že medzinárodný kontakt je pre nich dobrý, tešia sa z uznania za prácu. A ženy môžu získať nápady na svoje vlastné projekty. Je tu pre nich ešte stále čo robiť, napríklad v oblasti dvojitého a trojitého stresu, ktorému sú tu vystavené ženy. Ale ste tu veľmi oddaní a motivovaní.
Pani Guthknechtová, ďakujeme vám za rozhovor.