Žhavé shimy s wasabi
1 porcia, približne 111 kCal
prísady
100 gramov kreviet alebo kreviet
1/2 lyžičky citrónovej šťavy
1 lyžička najemno nakrájanej cibule
nejaký čerstvý zázvor nakrájaný nadrobno
1/4 čajovej lyžičky prášku wasabi alebo z tuby
prípadne 1 štipku cesnakového prášku
nejaká čerstvá petržlenová vňať alebo koriander
soľ a korenie
1 štipka sladidla (stevia alebo erytritol)
2 - 3 listy ľadového šalátu
príprava
- Wasabi zmiešame s citrónovou šťavou a necháme minútku odpočívať.
- Krevety natrieme cibuľou, pridáme zázvor a cesnakový prášok. Deglazujte citrónovou šťavou wasabi.
- Petržlenovú vňať alebo koriander umyte, poriadne pretrepte a nakrájajte nadrobno, pridajte k krevetám.
- Ľadový šalát poukladajte na tanier a na vrch poukladajte krevety.
Blog Anne Hildovej
Autorka Anne Hildová vo svojom blogu informuje o svojich zaujímavých správach o strave.
V témach blogu nájdete aj množstvo záznamov s ich osobnými zážitkami z stravovania.