Ziegenk; Senougat v pórovom obale na reďkovkovom a sezamovom šaláte

K nugátu z kozieho syra nasekáme nadrobno petržlenovú vňať, datle, sušený kokos a hrozienka a pridáme ku koziemu syru. Dochutíme soľou, korením a necháme lúhovať.

reďkovkovom

Pór prekrojíme na polovicu a krátko blanšírujeme v osolenej vode. Položte blanšírovaný pór na potravinovú fóliu. Pomocou potrubného vrecka posypte zmes kozieho syra na pór do rolády. Zložte a potom nugát zrolujte a vložte na hodinu do chladničky.

Medzitým si reďkovkový šalát ošúpeme a nakrájame na jemné prúžky nožom alebo krájačom na zeleninu. Sezamové semiačka opečieme na panvici.

Potom pridajte do reďkovky sezamové semiačka a dochuťte ich soľou, korením, octom a medom.

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.

Dobre vychladnutý nugát nakrájame na plátky a podávame na reďkovkovom sezamovom šaláte.